Le nez est fruité et offre une petite onctuosité. On y retrouve des notes de poire écrasée, de nectarine écrasée et plus légèrement de mirabelle écrasée associées à de fines pointes presque fleurs d’acacia et à une très discrète pointe saline. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la…
Le nez est fruité et offre une très fine concentration ainsi qu’une fine profondeur. On y retrouve des notes de pèche jaune fraiche, de petits fruits blancs frais/pulpeux et plus légèrement de pomme fraiche/juteuse associées à une discrète pointe de fleurs blanches. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une…
Le nez est fruité, minéral et offre de la fraicheur, un côté racé ainsi qu’un fin côté variétal. On y retrouve des notes de kumquat, de petits fruits jaunes frais/juteux et plus légèrement de zestes associées à des touches de fleurs d’oranger ainsi qu’à de délicates pointes de fleurs jaunes / tilleul et à une…
Le nez est frais, minéral et offre un fin côté presque argile fraiche. On y retrouve des notes de framboise fraiche, de fraise fraiche et plus légèrement de fleurs fraiches associées à de fines pointes minérales et à une discrète pointe de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la…
Le nez est fruité, frais et offre une certaine petite sucrosité en fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise mûre, de cerise écrasée et plus légèrement de mûre fraiche associées de pèche écrasée ainsi qu’à de fines pointes presque petits fruits jaunes écrasés. La bouche est joliment fruitée. L’effervescence est très fine,…
Ce cabernet franc issu du bloc de deux acres et demi du vignoble Magdalena offre un profil mûr et concentré. Des tanins audacieux et des notes de fruits noirs sont complétés par de la terre, du poivre noir et des feuilles de tabac. Les caractéristiques classiques de Finger Lakes – herbes séchées, épices au poivre…
Mélange intensément aromatisé de 69 % de Cabernet Sauvignon et de 31 % de Merlot du lac Seneca. Il offre des arômes mûrs et concentrés de chocolat noir, de framboise, d’olive noire et d’épices à pâtisserie. La bouche linéaire est relevée par l’acidité et met en valeur des notes acidulées de fruits rouges, d’épices savoureuses…
Sourced from the White springs and 16 Fall Vineyards, this Cabernet Franc has a nice balanced between fruits, herbs and spices. The palate is elegant, concentrated and well-balanced. It shows maturity, great integration and soft, delicate, polished texture. It was aged for a year in 2000 liter Austrian and Hungarian Oak casks.
De par la nature délicate du Pinot noir, dans les lacs Finger, son expression devient très dépendante des millésimes et de la variabilité climatique. 2020 a été un millésime facile avec une saison agricole parfaite qui a conduit à une expression raffinée et plus concentrée. Arômes intenses de fruits rouges, d’épices, de cèdre et de…
Issu de vieilles vignes situées sur des pentes calcaires abruptes sur les rives sud-est du lac Seneca, Argetsinger Vineyard est connu pour sa qualité et son profil de fruits maigres, avec des caractéristiques plus florales et une minéralité concentrée. L’élégante pureté et la finale savoureuse du vin sont pleinement expressives et vibrantes avec des notes…