Couleur ambrée profonde. Nez riche et oxydatif de raisins secs, de figues et de dattes, compliqué par des nuances de thé noir et de mélasse, avec une touche de vernis. La bouche est riche mais bien équilibrée, avec une acidité rafraîchissante et une longue finale vibrante de fruits secs et de noix.
Maratheftiko 100% Couleur rubis pâle. Nez intense, révélant des nuances florales et des notes de violettes, de baies rouges et de fraises. La bouche présente une acidité élevée, une texture juteuse, des tanins délicats et une touche d’arômes végétaux, associés à des notes de canneberges fraîches, de cerises acides et de groseilles rouges. Un style…
Couleur rubis très pâle. Le nez est très herbacé et poivré, avec des notes de framboise et de fruits des bois. Corps léger avec une acidité modérée, juteux, facile à boire avec peu de tannins. La finale est épicée, herbacée et végétale, avec une touche de poivre vert en fin de bouche.
Xynisteri 100% Couleur ambrée moyenne. Le nez est intense et parfumé, révélant des nuances de coing, d’abricots secs, une touche de pomme douce et d’herbes. La bouche reflète l’intensité du nez, magnifiquement complétée par une acidité fraîche, des tanins mûrs et une rondeur moelleuse. Un bel exemple de vin orange qui allie finesse et structure.
Couleur paille citron pâle. Au nez, des nuances de citron frais, de tarte au citron vert, de citron confit, de bergamote et une touche de coing. La bouche présente une acidité élevée, une texture juteuse avec un chêne bien équilibré, une belle salinité, une puissance ferme et des nuances de pamplemousse frais, d’abricot et de…
Couleur citron pâle. Le nez est floral, révélant des nuances de poires, d’abricots non mûrs, et un caractère juteux et frais. La bouche est légèrement saline, avec une agréable touche de griffe et quelques notes herbacées sur une finale rafraîchissante. Un raisin rare qui mérite plus d’attention.
Couleur citron très pâle. Au nez, de délicates nuances de moelle de citron, un soupçon de pamplemousse et de chèvrefeuille. La bouche est légère, avec seulement 9,5% d’alcool, minérale et citronnée, avec une acidité modérée. Un vin simple et court à déguster lors d’une chaude journée d’été.
Couleur rubis profond. Le nez s’ouvre sur des arômes intenses de poivre vert, de cassis et de mûre, complétés par des nuances herbacées de feuilles de tabac frais. La bouche présente une acidité modérée et des tanins polis et bien intégrés, révélant des nuances de taille de crayon, de cassis et une délicate touche animale….
Couleur rubis moyen. Au nez, le vin révèle des nuances de compote de cerises rouges, des notes florales, de violette et de grenade. La bouche présente une acidité modérée et des tanins gras et accrocheurs, s’ouvrant sur des notes charnues et ferreuses équilibrées par des nuances de cerises rouges et de fraises. Un vin rustique.
Couleur jaune citron intense. Au nez, des nuances de fruits jaunes mûrs à noyau et un peu de nèfle. La bouche est saline et épicée, avec une belle trame phénolique et une texture ferme ; le vin est mûr et plein, mais frais, offrant des notes herbacées et des nuances de thé vert et de…