Auer Familie – Zierfandler 2023 Gumpoldskirchen 1ÖTW – Thermenregion

Auer Familie – Zierfandler 2023 Gumpoldskirchen 1ÖTW – Thermenregion

Le premier nez est aromatique avec quelques arômes de chêne. Nous avons des pommes, mais aussi des pommes caramélisées avec de la vanille et un soupçon de miel. Le deuxième nez a une note de pêche. La bouche est fraîche avec des notes de rose et une petite amertume à l’attaque. Nous avons une belle…

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Auer Familie – Rotgipfler 2023 Gumpoldskirchen 1ÖTW – Thermenregion

Auer Familie – Rotgipfler 2023 Gumpoldskirchen 1ÖTW – Thermenregion

Le premier nez est délicat avec des arômes fruités comme l’ananas. On note également une pointe de vanille et de beurre. Le deuxième nez est frais et plus aromatique avec des arômes d’ananas et de pêche. C’est agréable. La bouche est fraîche et florale avec des arômes de rose et d’ananas. L’acidité est faible avec…

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Artner – Blaufränkisch 2021 Höflein 1ÖTW – Carnuntum

Artner – Blaufränkisch 2021 Höflein 1ÖTW – Carnuntum

Le premier nez est discret avec quelques notes de fruits et de vanille. Le deuxième nez s’ouvre sur des fleurs comme le lilas et des fruits rouges comme la framboise. La bouche est fraîche avec une belle acidité. Les arômes sont plus orientés vers les fruits rouges. Les tannins sont forts et la bouche est…

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Artner – Zweigelt 2021 Höflein 1ÖTW – Carnuntum

Artner – Zweigelt 2021 Höflein 1ÖTW – Carnuntum

Le vin est aromatique avec des fruits rouges et noirs. Il y a une belle note charmeuse de prune rouge. Le deuxième nez est plus aromatique mais encore délicat avec des arômes floraux (violette) et de cerise rouge. La bouche est fraîche avec de belles notes de cerises rouges et de fraises. Les tanins sont…

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Artner – ZW/BF 2021 Höflein 1ÖTW – Carnuntum

Artner – ZW/BF 2021 Höflein 1ÖTW – Carnuntum

Le nez est intense avec des arômes profonds de grillé et de vanille. On y trouve également des fruits comme la cerise noire et la figue fraîche. Il est assez épicé avec des épices douces comme la cannelle. Le deuxième nez est plus aromatique avec des fleurs fraîches comme la violette. On perçoit une note…

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Alphart – Rotgipfler 2023 Gumpoldskirchen 1ÖTW – Thermenregion

Alphart – Rotgipfler 2023 Gumpoldskirchen 1ÖTW – Thermenregion

Le nez est minéral et légèrement fumé. On perçoit quelques fruits comme la pomme et l’ananas. Le deuxième nez est plus aromatique. Très net et clair avec des arômes cristallins de pêche et de pomme. La bouche est fraîche avec une belle acidité. La sensation en bouche est assez soyeuse avec un faible taux d’alcool…

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Alphart – Chardonnay 2023 Gumpoldskirchen 1ÖTW – Thermenregion

Alphart – Chardonnay 2023 Gumpoldskirchen 1ÖTW – Thermenregion

Le premier nez est aromatique et rond avec des arômes de pêche mûre et de crème. Il y a aussi un peu de menthe. Le second nez est plus aromatique, plus mûr avec des arômes de pêche, d’ananas et de pomme jaune (presque cuite). Il est sucré. La bouche est fraîche avec du beurre mais…

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Alphart – Rotgipfler 2023 Gumpoldskirchen 1ÖTW – Thermenregion

Alphart – Rotgipfler 2023 Gumpoldskirchen 1ÖTW – Thermenregion

Le nez est discret avec quelques imperceptibles arômes de fruits verts. Le second nez, à l’air, est encore très timide avec quelques notes de pêche en arrière plan. La bouche est fraîche avec une faible acidité. Les arômes ne sont pas bien définis mais on sent la pomme verte et une pointe d’ananas. L’acidité se…

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Allram – Riesling 2023 – Zöbing 1ÖTW – Kamptal

Allram – Riesling 2023 – Zöbing 1ÖTW – Kamptal

Le nez est aromatique, intense avec une sensation d’umami (comme le jus de viande) mais aussi de citron et une belle touche de pétrole. A l’air, le deuxième nez s’ouvre sur plus de pétrole et plus de fruits verts comme la pomme verte. La bouche est fraîche et fruitée avec des vibrations vertes. On retrouve…

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Domäne Wachau, Grüner Veltliner 2023 Wachau, Weissenkirchen

Domäne Wachau, Grüner Veltliner 2023 Wachau, Weissenkirchen

Le premier nez est frais et fruité. On sent bien le poivre blanc et les fleurs blanches. C’est joliment aromatique. Le second nez, à l’aération, s’ouvre sur une pêche discrète. La bouche est fraîche et fruitée. La dégustation est fluide et accessible. On sent bien une pointe d’amertume avec un peu de pêche et de…

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