S.C. 1931 Metodo Classico Pas dosé 2012 – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

S.C. 1931 Metodo Classico Pas dosé 2012 – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Le vin a une couleur jaune citron pâle avec des légers reflets dorés. Au nez, il exprime les notes tertiaires précises, mais intégrées – cire, infusion de tilleul, une touche de champignons, de rose fanée, ainsi qu’une touche légèrement amère de miel de châtaigner. On retrouve aussi un côté épicé délicat (cumin, noix de muscade),…

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S.C. 1931 Metodo Classico Pas dosé 2020 – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

S.C. 1931 Metodo Classico Pas dosé 2020 – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

(le raisin du cépage Glera provient du vignoble planté à 180 mètres d’altitude, sur les collines de Conegliano, dans la région de Carpsica avec des sols argilo-calcaire d’origine moraine. Vinification par la méthode classique, une partie de vins de base est fermentée en cuves, une partie – dans des barriques, le vin reste sur lies…

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Bellenda Sei Uno, Extra Brut Rive di Carpesica 2021 – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Bellenda Sei Uno, Extra Brut Rive di Carpesica 2021 – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

(le raisin du cépage Glera provient de la région de Carpesica, du vignoble planté à 180 mètres d’altitude, sur des sols argilo-calcaire d’origine moraine. Vinification par la méthode classique, deuxième fermentation en bouteille avec l’élevage sur lies pendant 12 mois et 6 mois en caves après le dégorgement) Le vin a une couleur jaune citron…

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Bellenda San Fermo Brut 2022 – Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG

Bellenda San Fermo Brut 2022 – Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG

(issu du cépage Glera, planté au lieu-dit San Fermo, qui se trouve dans la commune de Carpesica, sur les collines, créées par le glacier, avec des sols argilo-calcaires, d’origine moraine. Le vin reste sur lies pendant 1-3 mois, deuxième fermentation est faite avec la méthode Charmat durant 2 mois) Le vin a une couleur jaune…

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