La Molara – Santa Vara 2013 – Taurasi DOCG

La Molara – Santa Vara 2013 – Taurasi DOCG

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de mûre, de camphre et plus légèrement de violette, de fleurs de thym associées à de petites touches de tabac, de petits fruits rouges charnus ainsi qu’à de fines pointes de camomille, à de discrètes pointes de cuir tanné et à une subtile pointe de poivre….

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Cantina Dei Monaci – Monaco Rosso 2015 – Taurasi DOCG

Cantina Dei Monaci – Monaco Rosso 2015 – Taurasi DOCG

Le nez est aromatique, toasté et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de caramélisation, de gousse de vanille et plus légèrement de petits fruits noirs pulpeux/juteux associées à une touche de camphre, de noix de muscade, à de discrètes pointes de noisette et de thé noir. La bouche est fruitée et offre…

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Cantine De Palma 2014 – Taurasi DOCG

Cantine De Palma 2014 – Taurasi DOCG

Le nez offre une fine complexité finement serrée et une fine concentration. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de noix de muscade, de myrtille, de fraise écrasée associées à de petites touches de crème de cassis associées à de fines touches de cardamone, de thé noir ainsi qu’à de très…

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D’Antiche Terre, Il Vicario 2012 – Taurasi Riserva DOCG

D’Antiche Terre, Il Vicario 2012 – Taurasi Riserva DOCG

Le nez est fruité et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis concentré, de violette/bleuet et plus légèrement de petits fruits bleus associées à une touche de fève de tonka, de camomille, de toasté, d’épices douces, de muscade et à une discrète pointe de noisette grillée (en fond). La bouche est…

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Aziensa Agricola Fiorentino 2015 – Taurasi DOCG

Aziensa Agricola Fiorentino 2015 – Taurasi DOCG

Le nez est aromatique, racé, épicé et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de chocolat noir en poudre, de muscade et plus légèrement de cassis séché associées à de petites touches de myrtille, de petites baies noires ainsi qu’à des pointes de cardamone, à une subtile pointe de toasté et à une…

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IlCortiglio – Vendemmia 2015 – Taurasi DOCG

IlCortiglio – Vendemmia 2015 – Taurasi DOCG

Le nez est finement serré et offre une petite puissance. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de petits fruits et plus légèrement de violette associées à de petites touches de fruits bleus, de camomille ainsi qu’à de fines pointes de tabac séché, à une discrète pointe…

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