Au nez on retrouve des notes de pêche blanche juteuse, de pomme charnue/juteuse et plus légèrement de citron associées à de fines touches de fleurs de citronnier et à une très discrète pointe de kumquat (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, fraiche, bien menée et offre une trame acidulée, de la jutosité, une fine…
(Gros Manseng) Le nez est fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes d’ananas, de pomme charnue et plus légèrement de pêche écrasée associées à une petite touche de quénette, de fruits exotiques et à une discrète pointe de fleurs de citronnier. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine suavité…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes d’ananas, de kumquat et plus légèrement de citron cristallisé associées à de petites touches de pomme juteuse et à une très fine pointe de fleurs de citronnier/fleurs d’acacia. La bouche est fruitée et offre de la suavité, une petite minéralité ainsi que de la fraicheur et…
Le nez est fruité et offre une très fine intensité/concentration. On y retrouve des notes de quénette, de pomme verte croquante/juteuse et plus légèrement de poire associées à de fines touches de fleurs de poirier, à une pointe de citron et à de discrètes pointes d’amande séchée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…
Au nez on retrouve des notes de mûre, de ronce et plus légèrement de bois associées à une touche de poivre gris, de café, à une discrète pointe de violette et de rose. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur, une fine trame acidulée ainsi qu’un petit côté étiré. En…
Le nez est fruité et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages, de fraise des bois et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de violette, d’iris ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée et à une discrète pointe de poivre (en fond). La bouche est…
Le nez est fruité et offre un joli fruit juteux/frais. On y retrouve des notes de fraise éclatante, de cassis et plus légèrement de cerise associées à de fines touches de petits fruits bleus pulpeux, de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de poivre gris (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…
(Merlot, Tannat) Le nez offre de la richesse, un grain fin, de l’élégance et une certaine puissance. On y retrouve des notes de fraise des bois séchée, de groseilles séchées et plus légèrement de mûre séchée associées à une touche de cassis, d’humus, de tabac, à une discrète pointe de poivre et de sous-bois. La…
Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi que de la tension. On y retrouve des notes de petites baies juteuses/croquantes, de framboise croquante et plus légèrement de violette associées à de fines touches de mûre ainsi qu’à une très discrète pointe variétale. La bouche est fruitée et offre de la rondeur, de…
Le nez est gourmand, élégant, racé et offre de la puissance, de la profondeur, de la finesse ainsi qu’une jolie définition. On y retrouve des notes de crème de cassis, de groseilles écrasées et plus légèrement de violette associées à des touches de fraise gariguette, à une fine pointe de prune bleue juteuse/acidulée ainsi qu’à…