Un « sweet wine » aux notes sucrées d’ananas, d’abricot, de nectarine et de melons associés à des notes florales. Un vin agréable car il ne surcharge pas le palais de sucre. Une finale moyennement longue.
Un nectar bien fait, bien équilibré. Il développe des notes d’épices, de fruits rouges charnus (notamment la fraise), toastées associées à de la vanille. Une petite amertume en finale. Les tanins sont bien faits mais encore un peu jeunes.
(85%Russian River et 15% Sonoma) Un vin bien équilibré qui développe des notes de pamplemousse, de papaye et de pommes vertes. Un nectar frais, minéral et qui développe en final quelques petites notes briochées.
Un vin fruité sur des arômes de citron sucré, de fleurs blanches, d’abricot, de pamplemousse, de fruits exotiques. Un vin frais, équilibré et boisé. Bonne finale.
Un vin liquoreux qui exprime des arômes de nectarine, de pamplemousse sucré associés à des notes de miel et de thé vert.Un vin aromatique, équilibré, relativement concentré et bien mené. Bonne longueur en finale.
Un nectar développant des arômes de citron, de mandarine sucrée mais aussi de fleurs blanches. Présence d’une légère amertume en milieu de bouche mais au final c’est un vin fort agréable et harmonieux qui réveil les papilles.
Un vin fruité, équilibré, élégant et harmonieux. Vins aux notes de cassis, de fraise et de violette (assez présente). C’est un vin rond, frais, assez fruité et légèrement boisé. Des tanins assez présents mais agréables. La finale est persistante. A mon sens le meilleur « petit verdot » de Sonoma
Un vin qui se caractérise par ses arômes de cerise et de fruits rouges. Ils sont complétés par des notes de réglisse, de tabac blond ainsi que par une pointe de vanille. Un vin peu tannique et équilibré. Une certaine légèreté en bouche.
Un vin riche en arômes de fruits mûrs et notamment de fruits noirs (cassis, baies noires) associés à de la framboise et de la fraise. En bouche il révèle également des notes épicées/poivrés. Le terroir volcanique caractérise également ce vin.