Baglio del Cristo di Campobello – Lusirà 2016 – DOC Sicilia

Baglio del Cristo di Campobello – Lusirà 2016 – DOC Sicilia

Le nez est fruité, minéral et offre une fine fraicheur ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cerise noire, de petites baies noires juteuses/fraiches et de petites touches de framboise, de fraise mûre associées à une touche de cerise au kirsh, à des pointes de graphite, de cardamone, de caramélisation ainsi qu’à…

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Baglio del Cristo di Campobello – Adènzia 2017 – DOC Sicilia

Baglio del Cristo di Campobello – Adènzia 2017 – DOC Sicilia

Le nez est joliment frais, fruité, aromatique et offre de l’intensité ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune et plus légèrement de réglisse associées à des touches de fruits rouges mûrs (baies rouges, fraise) associées à de petites pointes crayeuses ainsi qu’à de très fines pointes de violette…

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Baglio del Cristo di Campobello – Rosato 2018 – Sicilia DOC

Baglio del Cristo di Campobello – Rosato 2018 – Sicilia DOC

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cerise mûre, de framboise mûre et plus légèrement de pêche charnue associées à de fines touches de pomme mûre ainsi qu’à de très fines pointes de citron et à une très discrète pointe de pamplemousse rose mûre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…

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Tenuta Regaleali – Perricone 2016 – DOC Sicilia

Tenuta Regaleali – Perricone 2016 – DOC Sicilia

Le nez est fruité, puissant, racé et offre un joli grain ainsi qu’une jolie jutosité. On y retrouve des notes de cerise noire, de mûre mûre et plus légèrement de fraise des bois, de groseilles mûres associées à une touche de mytille, de petites fleurs locales violettes, à de très fines pointes de réglisse/cola ainsi…

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Feudo Arancio – Syrah 2017 – DOC Sicilia

Feudo Arancio – Syrah 2017 – DOC Sicilia

Le nez est puissant et offre un grain fin, une fine intensité ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de cerise noire, de fraise mûre/écrasée, de groseilles mûres/écrasées associées à de petites touches de fleurs, de myrtille ainsi qu’à de fines pointes d’eucalyptus et une très discrète pointe de fleurs de thym/sens…

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Firriato – Quater Vitis 2014 – DOC Sicilia

Firriato – Quater Vitis 2014 – DOC Sicilia

Le nez est aromatique et offre une petite puissance ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre, de framboise écrasée et plus légèrement de muscade associées à de fines touches d’épices douces ainsi qu’à une discrète pointe de poivre de Cuben et de cuir. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de…

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Sibiliana – Eughenes Perricone 2016 – DOC Sicilia

Sibiliana – Eughenes Perricone 2016 – DOC Sicilia

Le nez est fruité et offre une petite puissance, une bonne définition, de la précision ainsi qu’une fine tension et concentration. On y retrouve des notes de cassis mûr, de cerise noire et plus légèrement de prune noire associées à de petites touches de fraise des bois, à une subtile pointe de fleurs, de fève…

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Azienda Agricola Todaro – Perricone Feotto 2016 – IGP Sicilia

Azienda Agricola Todaro – Perricone Feotto 2016 – IGP Sicilia

Le nez offre une fine gourmandise, une fine richesse ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de cerise noire charnue, de mûre charnue et plus légèrement de chocolat noire associées à de fines touches de violette, de myrtille ainsi qu’à de discrètes pointes de caramélisation et de noisette toastée. La bouche est fruitée,…

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Assuli – Furioso 2016 – DOC Sicilia

Assuli – Furioso 2016 – DOC Sicilia

Le nez offre une petite concentration. On y retrouve des notes de cassis, de petits fruits sauvages associées à des touches de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de grillé, de café et à une très discrète pointe animal. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, une bonne définition, de la jutosité,…

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Valle dell’Acate – Bellifolli 2018 – DOC Sicilia

Valle dell’Acate – Bellifolli 2018 – DOC Sicilia

Le nez est puissant, épicé et offre un grain fin. On y retrouve des notes de cassis, de fraise des bois et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches d’olivier, de laurier/varietales ainsi qu’à une très discrète pointe d’eucalyptus et à une subtile pointe de poivre rose. La bouche est fruitée, équilibrée…

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