Le nez est frais, minéral, marqué par son terroir et offre un fin côté incisif. On y retrouve des notes de coing frais, de petits fruits jaunes croquants et plus légèrement de zestes de citron séché associées à de petites touches de lilas/fleurs blanches, à une fine pointe de sauge et à de discrètes pointes…
Le nez est élégant et offre de la gourmandise, une certaine richesse justement menée et un très fin côté oxydatif assumé. On y retrouve des notes d’abricot pulpeux, de cire d’abeille et plus légèrement de petits fruits jaunes écrasés associées à de fines pointes de coing, à une discrète pointe de noisette fraiche/biscuit. La bouche…
Le nez est frais, juteux, marqué par des agrumes pulpeux. On y retrouve des notes de coing frais/pulpeux, d’orange et plus légèrement de petits fruits frais associées à une touche de litchi ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée, à une subtile pointe de calcaire et de fleurs blanches. La bouche est fruitée et…
Le nez est fruité, frais et offre de l’élégance, une bonne définition. On y retrouve des notes de mandarine, de poire écrasée et plus légèrement de kumquat associées à de petites touches de zestes de citron caviar, à une discrète pointe de verveine fraiche/bosquet frais. La bouche est fruitée et offre une trame acidulée, une…
Le nez est frais, précis et offre de l’élégance, une certaine petite droiture. On y retrouve des notes de pomme jaune, de mandarine et plus légèrement de litchi juteux associées à des touches de petits fruits jaunes frais/juteux, à une pointe de quénette et à une très discrète pointe de safran. La bouche est fruitée…
Le nez offre un petit pulpeux. On y retrouve des notes d’abricot frais/juteux, de litchi et plus légèrement de petits fruits exotiques associées à des touches de fleurs de mandarinier, d’agrumes mûrs/juteux et à une très discrète pointe de noisette (en fond). La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une…
Le nez est minéral, racé, finement crayeux/poussiéreux. On y retrouve des notes de nectarine fraiche/croquante, de litchi frais et plus légèrement de minéralité racée associées à de petites touches de fleurs de citronnier, à une discrète pointe de sauge fraiche (en fond). La bouche est fraiche, fruitée et offre de la minéralité, du mordant/croustillant, de…
Le nez est un peu serré, un peu brouillon et offre de la concentration. On y retrouve des notes de quénette, de pamplemousse blanc mûr et plus légèrement de mésocarpe associées à de petites touches d’abricot frais ainsi qu’à de fines pointes de fleurs d’abricot et de mirabelle écrasée. La bouche est fruitée et offre…
Le nez est éclatant, explosif. On y retrouve des notes de fruits exotiques/fruits de la passion, de litchi et plus légèrement de pamplemousse rose associées à de petites touches de fleurs de citronnier, d’essence de rose ainsi qu’à une subtile pointe minérale. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de…
Le nez est un peu serré et offre une fine intensité, une certaine puissance. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de coing, de kumquat frais et plus légèrement de nectarine croquante associées à de petites touches de kaki ainsi qu’à des pointes de souffre, de calcaire, à de discrètes pointes…