Le nez est éclatant, explosif. On y retrouve des notes de fruits exotiques/fruits de la passion, de litchi et plus légèrement de pamplemousse rose associées à de petites touches de fleurs de citronnier, d’essence de rose ainsi qu’à une subtile pointe minérale. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de…
Le nez est un peu serré et offre une fine intensité, une certaine puissance. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de coing, de kumquat frais et plus légèrement de nectarine croquante associées à de petites touches de kaki ainsi qu’à des pointes de souffre, de calcaire, à de discrètes pointes…
Le nez est racé, serré. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de poire fraiche, de petits fruits exotiques frais et plus légèrement de pamplemousse associées à une discrète pointe de zestes, à de fines pointes iodées et de torréfaction. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la…
Le nez est aromatique, ample, frais et offre une bonne définition ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de quénette fraiche, de pomme fraiche et plus légèrement de pamplemousse associées à de petites touches de fleurs d’oranger et à une discrète pointe de pointe de petits fruits secs. La bouche est fruitée, fraiche,…
Le nez offre un petit côté fumé, de la minéralité. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de tabac blond frais, de petits fruits jaunes/coing frais et plus légèrement de souffre/minéralité racée associées à de fines pointes de petits fruits, de litchi, à une pointe de poivre, de thym. La bouche…
Le nez est frais, minéral et offre du fruit, un petit côté serré/contenu. On y retrouve des notes de kaki, de kumquat assez mûr et plus légèrement d’amande associées à de fines pointes de fleurs d’oranger, à une discrète pointe de sauge fraiche/bosquet local frais et à une imperceptible pointe de cire d’abeille. La bouche…
Le nez est frais et offre de l’intensité, un petit côté essence de fleurs/herbes aromatiques. On y retrouve des notes de fleurs de citronnier, de fleurs de thym et plus légèrement d’agrumes juteux/mûrs associées à de fines touches de zestes d’orange, à une discrète pointe d’abricot frais et de poivre blanc frais. La bouche est…
Le nez est fruité, frais et offre un petit gras, un discret côté lacté, un fin charnu du fruit. On y retrouve des notes de nectarine jaune pulpeuse, de litchi et plus légèrement de petits fruits jaunes écrasés associées à des touches de fleurs de pommier, de citron, à une discrète pointe de fleurs d’oranger…
Le nez est minéral, un peu serré, frais et offre une certaine puissance/concentration. On y retrouve des notes de poire fraiche, de mirabelle et plus légèrement de carambole fraiche associées à de petites touches de pamplemousse, quénette, à de fines pointes de mésocarpe de citron, à une discrète pointe d’herbes aromatique/sauge fraiche. La bouche est…
Gulfi se consacre à la célébration de leur terre, de leur histoire et de leur culture à travers le vin. Leurs vins de Nero d’Avola, issus d’un seul vignoble, mettent particulièrement en valeur la région du pachino, la patrie spirituelle de ce cépage. Le vignoble de Maccarj couvre 3 hectares seulement dans le Val di…