Fondo Antico – Sole 2021 – Sicilia DOC

Fondo Antico – Sole 2021 – Sicilia DOC

Le nez offre des notes de fleurs blanches associées à une pointe d’eucalyptus, de petits fruits pulpeux ainsi qu’à une subtile pointe de fruits de la passion (en fond). La bouche est fruitée, discrètement serrée et offre de la minéralité, de la jutosité, une trame acidulée, de la sapidité ainsi qu’une certaine petite tension. En…

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Tenuta Gorghi Tondi – Rajáh 2021 – Sicilia DOC

Tenuta Gorghi Tondi – Rajáh 2021 – Sicilia DOC

Le nez est frais et offre une petite complexité ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de pêche de vigne fraiche, de brugnon croquant et plus légèrement de fleurs de mandarinier associées à de petites touches de fruits de la passion ainsi qu’à de discrètes pointes minérales. La bouche est fruitée et offre…

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Donnafugata – Lighea 2021 – Sicilia DOC

Donnafugata – Lighea 2021 – Sicilia DOC

Le nez est aromatique, racé et offre de l’élégance, de l’harmonie ainsi qu’une jolie précision. On y retrouve des notes de quénette, de fruits de la passion et plus légèrement de pamplemousse rose sucré associées à de petites touches de fleurs blanches ainsi qu’à une discrète pointe de mandarine sucrée. La bouche est fruitée, équilibrée,…

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Feudo Principi di Butera – Serò 2017 – Sicilia DOC

Feudo Principi di Butera – Serò 2017 – Sicilia DOC

Le nez est fruité et offre une fine pointe d’oxydation maitrisée. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle fraiche et plus légèrement de zestes d’orange associées à des touches de fleurs blanches ainsi qu’à de fines pointes d’amande et à une discrète pointe de fleurs d’amandier. La bouche est fruitée et offre de…

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Feudo Principi di Butera – Carizza 2021 – Sicilia DOC

Feudo Principi di Butera – Carizza 2021 – Sicilia DOC

Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’un fruit charnu. On y retrouve des notes de pomme charnue, de nectarine écrasée et plus légèrement de litchi associées à des touches de minéralité ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs d’amandier et à une discrète pointe d’amande fraiche. La bouche est perlante, équilibrée…

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Feudo Disisa – Grillo 2021 – Sicilia DOC

Feudo Disisa – Grillo 2021 – Sicilia DOC

Le nez est relativement complexe. On y retrouve des notes de rose, de fleurs et plus légèrement de pêche pulpeuse associées à de petites touches d’agrumes/kumquat ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et d’essence de fleurs blanches. La bouche est minérale, équilibrée et offre de la fraicheur, un petit croquant ainsi que de la tension….

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Cusumano – Shamaris 2021 – DOC Sicilia

Cusumano – Shamaris 2021 – DOC Sicilia

Le nez est fruité, minérale et offre une certaine petite complexité ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de pêche plate éclatante, de litchi et plus légèrement de fleurs de pêche associées à de petites touches d’épcies ainsi qu’à une subtile pointe de muscade. La bouche est minérale et offre une jolie…

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Baglio del Cristo di Campobello – Lalùci 2021 – Sicilia DOC

Baglio del Cristo di Campobello – Lalùci  2021 – Sicilia DOC

Le nez est fruité et offre de la fraicheur et offre une certaine petite concentration. On y retrouve des notes de nectarine charnue, de pomme charnue et plus légèrement de fruits de la passion associées à de fines pointes de petits fruits jaunes/abricot ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices douces/cire d’abeille. La bouche est fruitée…

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Alessandro di Camporeale – Monreale Bianco Vigna di Mandranova 2020 – Sicilia DOC

Alessandro di Camporeale – Monreale Bianco Vigna di Mandranova 2020 – Sicilia DOC

Le nez offre des notes d’amande mûre et des touches de mirabelle associées à de petites touches de mandarine ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits écrasés et à une discrète pointe de toasté. La bouche est minérale et offre une bonne définition, une certaine tension, de la précision, de la rondeur, de la…

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Alessandro di Camporeale – Vigna di Mandranova 2021 – Sicilia DOC

Alessandro di Camporeale – Vigna di Mandranova 2021 – Sicilia DOC

Le nez est fruité, très discrètement serré et offre une certaine concentration ainsi qu’une fine complexité. On y retrouve des notes de citron mûr, de pamplemousse frais/sucré et plus légèrement de fleurs de pêche associées à de petites touches de quénette, de fruits de la passion ainsi qu’à une discrète pointe de rose fraiche et…

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