Feudo Disisa – Lu Bancu 2021 – Monreale DOC

Feudo Disisa – Lu Bancu 2021 – Monreale DOC

Le nez offre une certaine complexité ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de pêche écrasée, de kumquat et plus légèrement d’épices fraiches associées à des touches de petites prune jaune sauvage ainsi qu’à une discrète pointe de quénette. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la suavité, une…

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Fazio – Aegades 2021 – Erice DOC

Fazio – Aegades 2021 – Erice DOC

Le nez est frais, fruité, gourmand et élégant. On y retrouve des notes de pêche de vigne éclatante, de pomme verte éclatante et plus légèrement de fleurs de pêche associées à de petites touches de quénette et d’agrumes sucrés. La bouche est fraiche, gourmande, élégante et offre un joli juteux/acidulé du fruit, de l’harmonie ainsi…

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Fazio – Müller Thurgau 2021 – DOC Erice

Fazio – Müller Thurgau 2021 – DOC Erice

Le nez est fruité, gourmand et appétant. On y retrouve des notes de pamplemousse rose juteux/mûr, de pêche de vigne éclatante et plus légèrement de quénette associées à de fines pointes de fleurs de mandarinier, à une fine pointe de mandarine et à une discrète pointe de silex. La bouche est fruitée et offre une…

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Tenuta Rapitalà – Vigna Casalj 2021 – Alcamo Classico Bianco DOC

Tenuta Rapitalà – Vigna Casalj 2021 – Alcamo Classico Bianco DOC

Le nez est frais, fruité, légèrement serré et offre un petit côté contenu. On y retrouve des notes de coing et de petits fruits jaunes frais associées à de petites touches de pomme ainsi qu’à une subtile pointe de nèfle et à de très fines pointes presque amande/pâtisseries. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et…

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Donnafugata – Sul Vulcano bianco 2019 – Etna DOC

Donnafugata – Sul Vulcano bianco 2019 – Etna DOC

Le nez est épicé et racé. On y retrouve des notes d’amande fraiche, de petits fruits frais et plus légèrement de muscade. La bouche est fruitée et épicée. En bouche ce vin exprime des notes de citron pulpeux, de pêche écrasée et plus légèrement de mirabelle juteuse/acidulée associées à une touche d’ananas, d’amande ainsi qu’à…

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Cusumano – Alta Mora 2020 – Etna Bianco DOC

Cusumano – Alta Mora 2020 – Etna Bianco DOC

Le nez offre des notes de pomme croquante, de petits fruits blancs frais et plus légèrement de petits fruits jaunes frais associées à une pointe d’épices. La bouche est fraiche, ciselée et offre de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de citron frais, de pêche blanche fraiche/juteuse et plus légèrement de petits…

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Cottanera – Etna Bianco 2020 – Etna DOC

Cottanera – Etna Bianco 2020 – Etna DOC

Le nez offre des notes de citron vert, de mandarine fraiche et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à de discrètes pointes de fruits exotiques. La bouche est fruitée, précise, équilibrée et offre de la minéralité, une bonne définition, une certaine jutosité ainsi qu’une certaine petite droiture. En bouche ce vin exprime des notes…

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Benanti – Pietra Marina 2017 – Etna DOC

Benanti – Pietra Marina 2017 – Etna DOC

Le nez est un peu serré. On y retrouve des notes de kumquat, de petits fruits blancs frais et plus légèrement d’épices fraiches associées à une discrète pointe de muscade fraiche. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, un petit pulpeux, une jolie petite trame acidulée, de la tension en élégance ainsi que…

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Benanti – Contrada Rinazzi 2020 – Etna DOC

Benanti – Contrada Rinazzi 2020 – Etna DOC

Le nez est frais et offre une certaine puissance ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de petits fruits blancs pulpeux, de citron et plus légèrement de kumquat associées à de fines touches de muscade fraiche. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, un certain croquant ainsi que de la…

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Tornatore – Peitrarizzo 2021 – Etna Bianco DOC

Tornatore – Peitrarizzo 2021 – Etna Bianco DOC

Le nez est fruité, frais et offre de l’élégance ainsi qu’un joli caractère minéral. On y retrouve des notes de pomme fraiche éclatante, de mirabelle éclatante et plus légèrement de petits fruits éclatants associées à de fines pointes de kumquat et à une discrète pointe florale. La bouche est minérale et offre de la fraicheur,…

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