Tenuta Rapitalà – Vigna Casalj 2021 – Alcamo Classico Bianco DOC

Tenuta Rapitalà – Vigna Casalj 2021 – Alcamo Classico Bianco DOC

Le nez est frais, fruité, légèrement serré et offre un petit côté contenu. On y retrouve des notes de coing et de petits fruits jaunes frais associées à de petites touches de pomme ainsi qu’à une subtile pointe de nèfle et à de très fines pointes presque amande/pâtisseries. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et…

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Donnafugata – Sul Vulcano bianco 2019 – Etna DOC

Donnafugata – Sul Vulcano bianco 2019 – Etna DOC

Le nez est épicé et racé. On y retrouve des notes d’amande fraiche, de petits fruits frais et plus légèrement de muscade. La bouche est fruitée et épicée. En bouche ce vin exprime des notes de citron pulpeux, de pêche écrasée et plus légèrement de mirabelle juteuse/acidulée associées à une touche d’ananas, d’amande ainsi qu’à…

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Cusumano – Alta Mora 2020 – Etna Bianco DOC

Cusumano – Alta Mora 2020 – Etna Bianco DOC

Le nez offre des notes de pomme croquante, de petits fruits blancs frais et plus légèrement de petits fruits jaunes frais associées à une pointe d’épices. La bouche est fraiche, ciselée et offre de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de citron frais, de pêche blanche fraiche/juteuse et plus légèrement de petits…

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Cottanera – Etna Bianco 2020 – Etna DOC

Cottanera – Etna Bianco 2020 – Etna DOC

Le nez offre des notes de citron vert, de mandarine fraiche et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à de discrètes pointes de fruits exotiques. La bouche est fruitée, précise, équilibrée et offre de la minéralité, une bonne définition, une certaine jutosité ainsi qu’une certaine petite droiture. En bouche ce vin exprime des notes…

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Benanti – Pietra Marina 2017 – Etna DOC

Benanti – Pietra Marina 2017 – Etna DOC

Le nez est un peu serré. On y retrouve des notes de kumquat, de petits fruits blancs frais et plus légèrement d’épices fraiches associées à une discrète pointe de muscade fraiche. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, un petit pulpeux, une jolie petite trame acidulée, de la tension en élégance ainsi que…

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Benanti – Contrada Rinazzi 2020 – Etna DOC

Benanti – Contrada Rinazzi 2020 – Etna DOC

Le nez est frais et offre une certaine puissance ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de petits fruits blancs pulpeux, de citron et plus légèrement de kumquat associées à de fines touches de muscade fraiche. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, un certain croquant ainsi que de la…

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Tornatore – Peitrarizzo 2021 – Etna Bianco DOC

Tornatore – Peitrarizzo 2021 – Etna Bianco DOC

Le nez est fruité, frais et offre de l’élégance ainsi qu’un joli caractère minéral. On y retrouve des notes de pomme fraiche éclatante, de mirabelle éclatante et plus légèrement de petits fruits éclatants associées à de fines pointes de kumquat et à une discrète pointe florale. La bouche est minérale et offre de la fraicheur,…

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Graci – Arcurìa 2021 – Etna Bianco DOC

Graci – Arcurìa 2021 – Etna Bianco DOC

Le nez est minéral, fruité et offre un fin côté cristallin ainsi qu’une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de minéralité racée, de pomme éclatante et plus légèrement de pêche de vigne associées à de fines touches de melon blanc ainsi qu’à de délicates pointes de petits fruits frais. La bouche est…

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Terre di Giurfo – Suliccènti 2021 – Sicilia DOC

Terre di Giurfo – Suliccènti 2021 – Sicilia DOC

Le nez est fruité et offre une certaine petite concentration, un petit gras ainsi qu’une fine profondeur. On y retrouve des notes de melon blanc, de nectarine pulpeuse et plus légèrement de fleurs blancs associées à de fines touches de citron, de litchi et à une très discrète pointe presque blé. La bouche est fruitée…

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Zisola – Azisa Grillo 2021 – Sicilia DOC

Zisola – Azisa Grillo 2021 – Sicilia DOC

Le nez est fruité, aromatique et offre une jolie maturité. On y retrouve des notes de quénette, de fruits de la passion et plus légèrement d’agrumes assez mûrs (kumquat, citron….) associées à de fines touches de fleurs de citronnier ainsi qu’à de discrètes pointes presque acacia et litchi rose. La bouche est fruitée, équilibrée et…

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