Horus 2019 – Cerasuolo of Vittoria Classico DOCG

Horus 2019 – Cerasuolo of Vittoria Classico DOCG

Le nez est fruité et offre une certaine richesse, du pulpeux (du fruit), une fine intensité ainsi qu’une certaine élégance. On y retrouve des notes de cerise charnue, de fraise charnue et plus légèrement de violette associées à de petites touches de prune rouge écrasée, à des pointes de réglisse, d’encens ainsi qu’à une pointe…

Read more »

Horus – Sole e Terra 2019 – Vittoria Nero d’Avola DOC

Horus – Sole e Terra 2019 – Vittoria Nero d’Avola DOC

Le nez est fruité et offre une certaine puissance racée, de la fraicheur, une fine intensité ainsi qu’un grain fin et tendu. On y retrouve des notes de cerise charnue, de prune violette et plus légèrement de violette associées à de petites touches de cassis écrasé, à des pointes de réglisse ainsi qu’à de discrètes…

Read more »

Horus – Sole e Terra 2020 – Vittoria Frappato DOC

Horus – Sole e Terra 2020 – Vittoria Frappato DOC

Le nez est fruité et racé. On y retrouve des notes de bonbon aux fruits rouges, de prune violette et plus légèrement de chardon associées à de petites touches de sirop cerise ainsi qu’à de fines pointes de terre battue, de réglisse et de violette. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une…

Read more »

Cantina Horus – Sole e Terra Frappato 2021 – Vittoria DOC

Cantina Horus – Sole e Terra Frappato 2021 – Vittoria DOC

Le nez est racé, très discrètement serré et offre de la tension, une fine droiture ainsi qu’un discret caractère épicé. On y retrouve des notes de cerise fraiche/croquante, de petites baies sauvages croquantes et plus légèrement de violette/bosquet local associées à de fines pointes de tabac, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe d’olivier et…

Read more »

Vinding – Montecarrubo Suzanne 2020 – Terre Siciliane IGT

Vinding – Montecarrubo Suzanne 2020 – Terre Siciliane IGT

Le nez est joliment mené, tout en retenu (sans négliger l’élégance) ainsi qu’un fin côté contenu. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de framboise sauvage éclatante/mûre et plus légèrement de prune charnue/fraiche associées à des touches d’épices, à de fines pointes de poivre ainsi qu’à de discrètes pointes de badiane, d’olive noire…

Read more »

Vinding – Montecarrubo Spécial Edition 2020 – Terre Siciliane IGT

Vinding – Montecarrubo Spécial Edition 2020 – Terre Siciliane IGT

Le nez est fruité, élégant, frais, racé et offre un petit côté incisif. On y retrouve des notes de fraise éclatante, de cerise Bigarreau pulpeuse et plus légèrement de violette associées à des touches de réglisse, à de fines pointes de badiane ainsi qu’à une très discrète pointe presque séveuse et à une subtile pointe…

Read more »

Vinding – Montecarrubo – Vigna Grande 2020 – Terre Siciliane IGT

Vinding – Montecarrubo – Vigna Grande 2020 – Terre Siciliane IGT

Joli nez élégant, sur le fruit et qui offre une certaine rondeur ainsi qu’une certaine générosité dans son fruit. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de myrtille et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches de réglisse, de chocolat ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de prunier et à…

Read more »

Vinding Montecarrubo – Vignolo 2019 – Terre Siciliane IGT

Vinding Montecarrubo – Vignolo 2019 – Terre Siciliane IGT

Le nez offre une certaine puissance ainsi qu’une fine puissance. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de clou de girofle associées à des touches d’épices, de tabac ainsi qu’à un petit côté biotop local/terre sèche et à une subtile pointe de tabac. La…

Read more »

Vinding Montecarrubo – Vignolo 2020 – Terre Siciliane IGT

Vinding Montecarrubo –  Vignolo 2020  – Terre Siciliane IGT

Le nez est fruité et offre de la jutosité, un certain pulpeux/éclat du fruit ainsi qu’une petite profondeur. On y retrouve des notes de griotte, de myrtille mûre et plus légèrement de mûre assez mûre associées à des touches de petits fruits rouges très mûrs ainsi qu’à de fines pointes de romarin, de sens de…

Read more »

Benanti – Nerello Cappuccio 2019 – Terre Siciliane IGT

Benanti – Nerello Cappuccio 2019 – Terre Siciliane IGT

Le nez offre une certaine concentration, une petite puissance ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de prune violette, de lys et plus légèrement de petits fruits écrasés associées à de petites touches de toasté, de vanille ainsi qu’à une discrète pointe de caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de…

Read more »