Planeta – Frappato 2021 – Vittoria DOC

Planeta – Frappato 2021 – Vittoria DOC

Le nez est racé et offre de la tension ainsi qu’un joli petit côté étiré. On y retrouve des notes de framboise fraiche et de petits fruits rouges croquants associées à de petites touches de violette, de poivre de Cuben ainsi qu’à de fines pointes de sens de la place (presque terre battue) et à…

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Terre di Giurfo – Nardalici 2021 – Etna DOC

Terre di Giurfo – Nardalici 2021 – Etna DOC

Le nez est frais et offre une certaine intensité dans sa fraicheur, un grain tendu, de la tension ainsi qu’une fine richesse/concentration. On y retrouve des notes de brugnon, de petits fruits blancs frais et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines touches d’agrumes, à une discrète pointe océanique ainsi qu’à une subtile…

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Feudo Maccari – Animardente – Contrada Santo Spirito 2019 – Etna DOC

Feudo Maccari – Animardente – Contrada Santo Spirito 2019 – Etna DOC

Le nez est fruité, élégant, joliment marqué par les fruits rouges et offre une bonne définition, de la finesse, de la précision, de l’harmonie, de la fraicheur, de la profondeur, de la pureté ainsi qu’une subtile puissance. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages juteux/acidulés, de violette et plus légèrement de roche…

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Tornatore – Etna Rosso Riserva 2016 – Etna DOC

Tornatore – Etna Rosso Riserva 2016 – Etna DOC

Le nez est élégant et offre une petite richesse (en finesse), une bonne définition ainsi qu’une certaine complexité. On y retrouve es notes de violette, de cerise fraiche et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages frais associées à de fines pointes de bosquet local ainsi qu’à une discrète pointe de poivre et de grillé….

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Tornatore – Trimarchisa Etna Rosso 2017 – Etna DOC

Tornatore – Trimarchisa Etna Rosso 2017 – Etna DOC

Le nez est épicé et offre une certaine petite concentration. On y retrouve des notes de framboise, de tabac blond sucré et d’épices douces associées à de fines touches de cacao, de vanille ainsi qu’à de fines pointes de fraise des bois assez mûre. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre de la…

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Tornatore – Etna Rosso 2018 – Etna DOC

Tornatore – Etna Rosso 2018 – Etna DOC

Le nez est élégant, fruité et offre une certaine concentration. On y retrouve des notes de violette, de prune éclatante et plus légèrement de tabac blond sucré associées à de petites touches de vanille, de sens de la place ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces. La bouche est offre une bonne définition, de la…

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Tornatore – Pietrarizzo Etna Rosso 2018 – Etna DOC

Tornatore – Pietrarizzo Etna Rosso 2018 – Etna DOC

Le nez est racé et offre une certaine concentration ainsi qu’une fine droiture. On y retrouve des notes de petites baies rouges, de violette et plus légèrement de cerise pulpeuse associées à de fines pointes de petite prune rouge, de tabac frais ainsi qu’à une discrète pointe d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et…

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Tasca d’Almerita – Tenuta Tascante – Contrada Sciaranuova Vecchie Viti 2017 – Etna DOC

Tasca d’Almerita – Tenuta Tascante – Contrada Sciaranuova Vecchie Viti 2017 – Etna DOC

Le nez est fruité, frais et offre de l’élégance ainsi qu’une jolie définition en fraicheur. On y retrouve des notes de cerise fraiche/juteuse, de framboise fraiche/juteuse et plus légèrement de petits fruits rouges éclatants associées à de fines pointes de badiane, de lys ainsi qu’à une discrète pointe de muscade et à une très discrète…

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Planeta – Etna Rosso 2020 – Etna DOC

Planeta – Etna Rosso 2020 – Etna DOC

Le nez est épicé. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages associées à des touches de cardamone, de cacao, à des pointes d’épices exotiques, de clou de girofle ainsi qu’à de fines pointes de violette et de cerise. La bouche est minérale et offre de la fraicheur, un petit gras ainsi qu’un…

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Donnafugata – Fragore 2019 – Etna DOC

Donnafugata – Fragore 2019 – Etna DOC

Le nez offre des notes de réglisse, de chocolat et plus légèrement de fruits rouges éclatants associées à des touches de vanille Bourbon, de toasté, de cerise Bigarreau ainsi qu’à une pointe de fraise écrasée et de chêne sucré. La bouche est minérale, finement serrée et offre de la jutosité, une trame minérale, de la…

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