Bouchard Aîné & Fils 2017 – Savigny-les-Beaune

Bouchard Aîné & Fils 2017 – Savigny-les-Beaune

Le nez est élégant, aromatique et offre de l’intensité, une fine concentration ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de zestes d’orange, de fleurs d’oranger et plus légèrement de kumquat associées à de fines pointes de fruits jaunes écrasés, de fleurs blanches ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices. La bouche…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Les Gollardes 2017 – Savigny-Les-Beaune

Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Les Gollardes 2017 – Savigny-Les-Beaune

Le nez est élégant, aromatique, racé et offre de la richesse, de la gourmandise ainsi qu’une bonne structure. On y retrouve des notes de coing, de fruits jaunes écrasés et plus légèrement de pêche charnue associées à de fines pointes de cire d’abeille, de fleurs jaunes ainsi qu’à une très discrète pointe d’amande. La bouche…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Les Gollardes 2017 – Savigny-Les-Beaune

Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Les Gollardes 2017 – Savigny-Les-Beaune

Le nez est fruité, racé et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages, de cassis sauvage et plus légèrement de bleuet, de prune associées à des pointes de poivre, de zan ainsi qu’à une discrète pointe de tabac. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, précise et offre une jolie…

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Domaine Fougeray de Beauclair – Les Golardes 2017 – Savigny-Les-Beaune

Domaine Fougeray de Beauclair – Les Golardes 2017 – Savigny-Les-Beaune

Le nez est aromatique, élégant et bien mené. On y retrouve des notes de fraise Gariguette charnue, de mûre charnue et plus légèrement de framboise écrase associées à de fines touches de minéralité racée, de toasté, de violette ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices douces et de poivre de Cuben. La bouche est fruitée,…

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Maison Champy 2017 – Savigny-Les-Beaune

Maison Champy 2017 – Savigny-Les-Beaune

Le nez est racé. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages et plus légèrement de violette, de poivre de Sichuan associées à des touches de framboise fraiche/charnue ainsi qu’à de fines pointes de zan, d’épices et à une très discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une jolie…

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Rijckaert – Les Marconnets 2017 – Savigny-Les-Beaune 1er Cru

Rijckaert – Les Marconnets 2017 – Savigny-Les-Beaune 1er Cru

Le nez est fruité, aromatique et offre une jolie finesse dans la richesse, de la puissance, une fine jutosité, de l’intensité, une bonne finesse du grain ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de prune, de cerise noire et plus légèrement de fruits rouges charnus/juteux associées à de fines pointes de réglisse,…

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Louis Max 2017 – Savigny-Les-Beaune

Louis Max 2017 – Savigny-Les-Beaune

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de prune, de mûre sauvage et plus légèrement de framboise charnue associées à de petites touches de violette/bleuet ainsi qu’à des pointes de réglisse, de toasté et à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale, une bonne fraicheur…

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Domaine Fougeray de Beauclair – Les Golardes 2015 – Savigny-Les-Beaune 

Domaine Fougeray de Beauclair – Les Golardes 2015 – Savigny-Les-Beaune 

Le nez est fruité, racé et offre de la puissance, de l’intensité, un joli grain très finement serré ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve des notes de petites baies rouges sauvages, de rose et plus légèrement de cerise fraiche associées à des touches de poivre de Cuben ainsi qu’à des pointes de myrtille,…

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Maison Champy – Les Vergelesses – Savigny-Les-Beaune, Premier Cru

Maison Champy – Les Vergelesses – Savigny-Les-Beaune, Premier Cru

Le nez est fruité et offre de la puissance, de la concentration, de l’élégance ainsi qu’une petite complexité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de cerise, de myrtille, de fraise écrasée et de chocolat associées à de petites touches de groseille confiturée, d’épices douces, de toasté ainsi qu’à…

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Maison Champy 2015 – Savigny-Les-Beaune

Maison Champy 2015 – Savigny-Les-Beaune

Le nez est puissant et fruité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de cassis, de fraise des bois mûre et de groseille mûre associées à des touches de fleurs, de poivre de Cuben, d’épices, de toasté ainsi qu’à une discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée,…

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