Alban Roblin Château La Rabotine Sancerre 2020

Alban Roblin Château La Rabotine Sancerre 2020

Le nez est fin, élégant et crayeux, un peu fermé, révélant des nuances de fleurs blanches, de chèvrefeuille, de fleur de pommier, de citrons et de citrons verts. La bouche est tendue et linéaire avec beaucoup d’acidité et une belle colonne vertébrale minérale. Elle révèle des nuances de verveine, de pamplemousse, de pommes jaunes, de…

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Roger Champault 1er Clos du Roy Sancerre 2020

Roger Champault 1er Clos du Roy Sancerre 2020

Le nez est frais, floral et minéral, révélant des nuances de citrons, de chèvrefeuille, d’acacia, de pommes jaunes et de poires mûres. La bouche est dense et puissante, bien structurée avec des notes de bonbons de poire, d’ananas, de pommes, de groseille, beaucoup de craie et de minéralité. La finale est chaude, persistante et silex.

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Eric Louis Cul du Loup Sancerre 2019

Eric Louis Cul du Loup Sancerre 2019

Couleur dorée brillante. Le nez est puissant, aromatique, riche, montrant des nuances de miel, de fleurs blanches, de chèvrefeuille, de fleurs de pommier, de pommes Golden et de poires. La bouche est calcaire, minérale, saline, révélant des notes de citrons mûrs, de pamplemousses, de pommes jaunes, d’acacia et de craie. La structure opulente est équilibrée…

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Eric Louis Les Montachins Sancerre 2019

Eric Louis Les Montachins Sancerre 2019

Le nez est charmant et riche avec des nuances de miel, de fleurs des champs, de pommes jaunes mûres, d’ananas et de poires. La bouche est veloutée, crémeuse avec une attaque rafraîchissante, une acidité agréable et une solide carcasse minérale. Elle révèle des notes de fruits du verger mûrs, de tilleul, de fleurs, de pamplemousses…

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Eric Louis Sancerre 2021

Eric Louis Sancerre 2021

Le nez est frais, fin et élégant révélant des notes d’acacia, de chèvrefeuille, de fleur de poirier, une touche d’herbe fraîchement coupée et de groseille. La bouche est tendue et vive, juteuse avec une acidité piquante et un corps léger et élégant. Elle révèle des nuances de pommes vertes, de bonbons de poire, de limes…

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Domaine Raimbault-Pineau Sancerre 2021

Domaine Raimbault-Pineau Sancerre 2021

Le nez est terreux, herbeux avec des notes de pierres mouillées, d’asperges, de pois verts, de groseille à maquereau, d’herbe coupée et de citrons verts. La bouche est fruitée, avec une touche sucrée, des pommes jaunes mûres, des poires, des mandarines, une touche d’herbes séchées, de foin et de tabac doux. L’acidité est bien équilibrée…

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Domaine Philippe Raimbault Apud Sariacum Sancerre 2021

Domaine Philippe Raimbault Apud Sariacum Sancerre 2021

Le nez est un peu retenu avec des nuances subtiles d’herbe verte, des notes fumées et de silex, de citron vert et de citron. La bouche est juteuse, vibrante avec une acidité croquante et une bonne tension. Elle révèle des notes de pommes vertes, de bonbons de poire, de groseilles à maquereau, de fruits de…

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Domaine Philippe Raimbault Les Godons Sancerre 2021

Domaine Philippe Raimbault Les Godons Sancerre 2021

Le nez est vibrant, herbeux, mentholé révélant des notes d’herbe fraîchement coupée, de groseille à maquereau, de poivron, d’asperge, de pois verts avec une touche de poudre à canon et de silex. La bouche est fraîche, juteuse avec beaucoup d’acidité piquante et une agréable note mentholée rafraîchissante. Le vin présente des nuances de lime, de…

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Domaine Denizot Sancerre 2020

Domaine Denizot Sancerre 2020

Le nez est sobre, floral, avec une touche de citron, de lime, de bonbons de poire, de minéralité saline. La bouche montre une acidité piquante et une structure légère soutenue par des nuances d’agrumes, de fleurs, d’acacia, de chèvrefeuille. Le vin est fin et délicat. La finale modérée révèle l’élégance et une agréable amertume.

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Alexandre & Antoine Vétois Clos du Roy Sancerre 2020

Alexandre & Antoine Vétois Clos du Roy Sancerre 2020

Le nez est retenu, un peu timide, avec des notes d’amandes, de pommes jaunes et de pâte d’amande. La bouche est légèrement amère avec des notes de pommes confites, de poires caramélisées, d’amandes grillées et de zeste de pamplemousse. La finale est basée sur une acidité piquante et une touche d’amertume d’amande.

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