Domaine Marie Berenice 2021 – Bandol

Domaine Marie Berenice 2021 – Bandol

(Bio) Le vin présente une robe rubis brillante. Le nez est intensément boisé, révélant des nuances d’épices douces comme la vanille, le clou de girofle et la cannelle, soutenues par des notes de cerises rouges mûres et surmûries, de framboises et de fraises, un soupçon de chocolat au lait et de liqueur de cerise. La…

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Terrasses de Fontanieu – Rouge 2020 – Bandol

Terrasses de Fontanieu – Rouge 2020 – Bandol

Le vin présente une couleur rubis moyen. Le nez est discret, il a besoin d’être aéré avant d’être servi. Le nez révèle des nuances de mûres, d’herbes méditerranéennes et une légère touche animale. La bouche est puissante, avec une acidité modérée, des tanins gras et asséchants, une pointe d’amertume. Il s’ouvre sur des notes de…

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Château Vannières 2020 – Bandol

Château Vannières 2020 – Bandol

Le vin présente une couleur rubis moyen avec un bord brillant. Le nez est légèrement retenu, offrant des notes d’épices douces comme la muscade et la vanille, suivies de nuances de bois de cèdre, d’une touche de chocolat au lait et de cacao, avec des nuances délicates de framboises et de fraises mûres en arrière-plan….

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Domaine des Baoux 2021 – Coteaux d’Aix en Provence

Domaine des Baoux 2021 – Coteaux d’Aix en Provence

(Bio) Le vin présente une robe rubis juvénile aux reflets brillants. Le nez est intensément fruité, offrant des nuances de framboise des bois, une touche de ronce et de cassis, un soupçon de feuille de cassis et de tabac frais. La bouche est juteuse et exubérante avec une belle concentration de fruits, des tanins puissants…

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Domaine d’Eole – Rouge 2020 – Coteaux d’Aix en Provence

Domaine d’Eole – Rouge 2020 – Coteaux d’Aix en Provence

(Bio) Le vin présente une couleur rubis brillante avec un bord brillant. Le nez est discret, il a besoin de temps et d’air pour s’épanouir. La bouche est délicate et fine avec des tanins polis et une bonne fraîcheur. Le vin révèle des nuances de fruits noirs mûrs comme la mûre et la ronce, combinées…

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Domaine d’Eole – Cuvée Léa 2017 – Coteaux d’Aix en Provence

Domaine d’Eole – Cuvée Léa 2017 – Coteaux d’Aix en Provence

(Bio) Le vin présente une couleur rubis dense avec une touche de grenat. Le nez révèle des nuances de tapenade d’olives noires, de sauce soja et de balsamique, complétées par des nuances d’herbes méditerranéennes et de mûres. La bouche est juteuse et dense, avec une bonne fraîcheur, une intensité de goût opulente et des tanins…

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Les Beates 2019 – Coteaux d’Aix en Provence

Les Beates 2019 – Coteaux d’Aix en Provence

Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon (Bio) Le vin présente une couleur rubis vif avec un bord brillant. Le nez est fumé, révélant des nuances de cuir et de gibier, avec en arrière-plan des mûres mûres et des framboises des bois. La bouche est dense avec des tanins rustiques et accrocheurs et une intensité fruitée modérée. La…

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Château Bonisson – La Cuvée B Rouge 2019 – Coteaux d’Aix en Provence

Château Bonisson – La Cuvée B Rouge 2019 – Coteaux d’Aix en Provence

Syrah, Grenache et Cabernet Sauvignon Le vin présente une couleur rubis brillante avec un bord brillant. Le nez est fruité, légèrement réduit, s’ouvrant sur des nuances de mûres et de myrtilles croquantes, un soupçon de coulis de framboise et une note délicate de violette. La bouche est juteuse et fraîche, offrant une bonne concentration de…

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Château Bonisson – La Petite Causerie 2020 – Coteaux d’Aix en Provence

Château Bonisson – La Petite Causerie 2020 – Coteaux d’Aix en Provence

Syrah, Grenache et Cabernet Sauvignon (Bio) Le vin présente une robe rubis vif aux reflets brillants. Le nez est serré, légèrement réduit, il a besoin d’être aéré avant le service. Il s’ouvre sur des nuances animales avec des cerises noires et de la ronce en écho. La bouche est relativement légère, voire légèrement diluée, offrant…

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Cellier d’Eguilles – Ophelie Rouge 2021 – Coteaux d’Aix en Provence

Cellier d’Eguilles – Ophelie Rouge 2021 – Coteaux d’Aix en Provence

50% Cabernet Sauvignon, 39% Grenache Noir, 11% Syrah Le vin présente une robe rubis brillante et jeune. Le nez est un peu timide, il a besoin d’être aéré et s’ouvre ensuite sur des nuances de mûres et de cassis, une touche de tabac et de poivre vert, un soupçon d’épices piquantes. La bouche est juteuse…

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