Marrone – Bussia 2012 – Barolo

Marrone – Bussia 2012 – Barolo

Le nez est fruité, élégant et racé. On y retrouve des notes de mûre mûre, de violette et plus légèrement de petits fruits rouges mûrs associées à de fines touches de poivre de cuben, d’épices et à une fine pointe de sens de la place. La bouche est fruitée, racée et offre du gras, de…

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Ponchione – Monfrini 2014 – Roero

Ponchione – Monfrini 2014 – Roero

Le nez offre de la puissance. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de poivre de cuben et plus légèrement de cerise noire, de framboise sauvage séchée associées à de fines touches de violette et à des pointes de tabac, de cacao. La bouche est fruitée, gourmande, finement serrée….

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Poderi Collas – Bricco del Drago 2015 – Langhe

Poderi Collas – Bricco del Drago 2015 – Langhe

Le nez est aromatique et offre une petite puissance et une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de prune violette et plus légèrement de fraise associées à de fins touches de myrtille mûre/juteuse ainsi qu’à des touches de prune, à des pointes de petits fruits noirs, à de discrètes pointes de poivre…

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Silvano Bolmida – Bussia 2013 – Barolo

Silvano Bolmida – Bussia 2013 – Barolo

Le nez est fruité, puissant et offre de la fraicheur et de l’intensité. On y retrouve des notes de fraise des bois très mûre, de violette et plus légèrement de framboise sauvage associées à des touches de réglisse, de sens de la place/bosquet local ainsi qu’à des pointes discrètes de poivre gris et d’épices. La…

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Silvano Bolmida – Conca Del Grillo 2016 – Barbera D’Alba Superiore

Silvano Bolmida – Conca Del Grillo 2016 – Barbera D’Alba Superiore

Le nez est fruité et offre une fine fraicheur et de la puissance. On y retrouve des notes de mûre, de cerise bigarreau mûre et plus légèrement de prune bleue associées à de fines touches de violette ainsi qu’à des pointes de noisette/réglisse et d’épices douces. La bouche offre une bonne fraicheur, de la gourmandise,…

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Ponchione – Monfrin 2013 – Barbera d’Alba

Ponchione – Monfrin 2013 – Barbera d’Alba

Le nez est puissant, élégant et offre de la richesse et un grain fin. On y retrouve des notes de mûre très mûre, de cassis et plus légèrement de cerise bigarreau associées à des touches de poivre gris, de cacao, de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la tension et une fine…

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Renato Ratti – Marcenasco 2004 – Barolo

Renato Ratti – Marcenasco 2004 – Barolo

Le nez offre de la fraicheur, de la puissance et de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de mûre très mûre, de fraise des bois et plus légèrement de prune très mûre associées à de fines touches de café, de cacao, d’épices et à une discrète pointe de bosquet local. La bouche est…

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Le Strette – Bergera Pezzole 2015 – Barolo

Le Strette – Bergera Pezzole 2015 – Barolo

Le nez est fruité, frais et offre de l’intensité et un joli grain. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise sauvage et plus légèrement de sens de la place/bosquet local associées à de fines touches de fleurs, de poivre de cuben et de fève de tonka. La bouche est fruitée, élégante et…

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Fratelli Serio & Battista Borgogno 2015 – Barolo DOCG

Fratelli Serio & Battista Borgogno 2015 – Barolo DOCG

Le nez est fruité, élégant et offre de la puissance, un grain fin. On y retrouve des notes de poivre de cuben, de prune quetsch et plus légèrement de framboise associées à de fines touches de mûre, de muscade et à de très fines pointes de sens de la place. La bouche est fruitée, élégante,…

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Fratelli Serio & Battista Borgogno Cannubi 2005 – Barolo DOCG

Fratelli Serio & Battista Borgogno Cannubi 2005 – Barolo DOCG

Le nez est fruité, élégant, racé et offre un grain fin et de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre sauvage très mûr, de violette, de cassis et de fraise des bois associées à de fines touches de framboise sauvage et plus légèrement de bleuet, de poivre gris et de sens de la…

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