Au nez on retrouve des notes de rose fanée, de petits fruits rouges et plus légèrement de poivre associées à une touche de fleurs de prunier et à de fines pointes de bosquet local. La bouche est riche, minérale et offre un certain gras ainsi que de la rondeur. En bouche ce vin exprime des…
Le nez offre une petite concentration, une petite puissance et une fine droiture. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de framboise associées à des touches de fleurs, à de fines pointes de vanille et de toasté. La bouche est fraiche et offre de la jutosité, une bonne définition et…
Le nez est fruité et offre une fine profondeur, une fine concentration. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de cerise écrasée et plus légèrement de fleurs de prunier associées à des touches de prune, de petits fruits pulpeux ainsi qu’à une pointe de fleurs de vanille et à une discrète pointe de laurier…
Le nez offre une petite intensité et une fine concentration. On y retrouve des notes de fleurs fânée, de violette et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de prune quetsche ainsi qu’à une pointe de groseille écrasée. La bouche est minérale, fruitée, équilibrée et offre une fine trame acidulée. En bouche ce…
Le nez offre une fine richesse, une petite concentration et une fine puissance. On y retrouve des notes de cerise écrasée, de fraise et plus légèrement de cassis pulpeux associées à de fines touches de mûre de boysen, à une subtile pointe de cannelle et d’épices douces. La bouche est fruitée et offre de la…
Le nez est fruité et offre une certaine intensité ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de petites baies rouges mûres et plus légèrement de prune quetsche pulpeuse associées à des touches de violette, de lys, de vanille/essence de vanille. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une…
Le nez est fruité et offre une fine puissance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de petits fruits rouges, de cerise et plus légèrement de poivre associées à de petites touches de laurier, à de fines pointes d’épices, de fleurs de prunier et à une très discrète pointe de laurier (en fond)….
Le nez offre une petite concentration, une fine intensité et une fine pointe de sur-maturité. On y retrouve des notes de fraise assez mûre, de cassis et plus légèrement de figue associées à de petites touches de petits fruits rouges confiturés ainsi qu’à une fine pointe de balsamique et de réglisse. La bouche est fruitée…
Le nez est fruité et offre une fine concentration discrètement serrée. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de prune rouge éclatante et plus légèrement de mûre sauvage associées à des touches de réglisse, de prune et de bosquet local/sens de la place. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la…
Le nez offre une fine concentration, un grain discrètement serré. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de fraise écrasée et plus légèrement de vanille associées à une touche de tabac blond sucré ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits noirs et à une subtile pointe de toasté/réglisse. La bouche est fruitée et…