Le nez est fruité et offre un joli fruit charnu/juteux, de la fraicheur, une petite concentration ainsi qu’un petit côté floral. On y retrouve des notes de cassis sauvage frais, de prune écrasée et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de violette ainsi qu’à de fines pointes de badiane et de sève….
(Bio) Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des noes de petits fruits noirs sauvages, de clou de girofle et plus légèrement de poivre associées à des touches de cuir ainsi qu’à une discrète pointe de café. La bouche est fruitée et offre de la jutosié, de la fraicheur, une bonne…
Le nez est épicé et offre une certaine puissance. On y retrouve des notes de prune noir, de cassis et plus légèrement de poivre associées à des touches de petits fruits rouges croquants ainsi qu’à de fines pointes de sens de la place et de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité,…
Joli nez aromatique qui offre une certaine puissance, une petite richesse ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de poivre associées à une fine touche séveuse, de réglisse et de baies de laurier. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de…
: Le nez est aromatique et fleuri. On y retrouve des notes de cassis écrasé et plus légèrement de fleurs fraiches/d’iris associées à des touches de badiane ainsi qu’à une subtile pointe de balsamique et de chocolat. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la jutosité, de la tension ainsi qu’une trame…
Le nez est fruité et offre un côté épicé ainsi que de la tension. On y retrouve des notes de groseilles et plus légèrement de violette associées à de fines touches de balsamique et à une subtile pointe de baies de laurier. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de…
Le nez est fruité et offre du croquant, une certaine puissance ainsi qu’un fin poivré. On y retrouve des notes de cerise croquante, de fleurs de cerisier et plus légèrement d’épices associées à de fines touches de clou de girofle frais, de poivre noir et à une discrète pointe de baies de laurier. La bouche…
Joli nez aromatique et offre un grain fin, une palette aromatique assez large ainsi qu’une sensation de tension On y retrouve des notes de cerise écrasée, de fraise éclatante et plus légèrement de badiane associées à des touches de petites baies bleues écrasées, de fleurs de cerisier ainsi qu’à des pointes de cassis, de vanille…
Le nez est aromatique, fruité et offre de la complexité ainsi qu’une certaine concentration. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de bleuet et plus légèrement de cerise fraiche associées à une touche de lilas, de framboise pulpeuse/fraiche ainsi qu’à de délicates pointes de muscade et à une très discrète pointe presque sauge…
Le nez offre de la délicatesse, une fine intensité ainsi qu’un délicat côté épicé. On y retrouve des notes de cerise au kirsch, de violette et plus légèrement de mûre crémeuse associées à de délicates touches d’épices, de cassis crémeux ainsi qu’à une fine pointe de tabac et de thé. La bouche est fruitée et…