Le nez offre une certaine gourmandise, de la crémosité ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de framboise et plus légèrement de petits fruits rouges écrasés associées à de petites touches de tabac blond, de réglisse, de lys ainsi qu’à une pointe de graphite. La bouche est fruitée et offre…
Le nez est frais et offre un fruit frais/éclatant. On y retrouve des notes de prune violette, de réglisse et plus légèrement de cerise griotte associées à de fines touches de lys, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de sens de la place (biotop local). La bouche est fruitée et offre de la fraicheur,…
Le nez est épicé et offre un grain fin et intense. On y retrouve des notes de violette, de lys et plus légèrement de groseilles fraiches associées à de fines touches de rose ainsi qu’à des pointes de prune croquante, de poivre, à de fines pointes d’épices et un côté presque orange sanguine. La bouche…
Le nez est racé et offre une certaine intensité ainsi qu’une certaine petite profondeur. On y retrouve des notes de violette, d’essence de vanille et plus légèrement de tabac blond sucré associées à des touches de framboise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de lilas, d’épices et à une très discrète pointe de poivre gris….
Joli nez gourmand, harmonieux et qui offre une certaine petite concentration/intensité, un grain fin ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de mûre, de toasté/chocolaté et plus légèrement de poivre doux associées à des touches de petits fruits mûrs ainsi qu’à une pointe de tabac blond frais. La bouche est joliment juteuse…
Joli nez élégant et offre un côté épicé, une certaine complexité ainsi qu’une certaine délicatesse dans sa puissance. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fève tonka et plus légèrement de cassis éclatant associées à de petites touches de fraise, à de fines pointes de poivre gris ainsi qu’à de discrètes pointes…
Le nez offre de l’élégance ainsi qu’une certaine complexité/un côté multi-couches. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de toasté, de fumée et plus légèrement de fraise associées à de petites touches de petits fruits rouges assez mûrs ainsi qu’à des pointes de muscade et à une…
Le nez est élégant et offre un certain éclat, de la fraicheur ainsi qu’un petit côté floral. On y retrouve des notes de mure de Boysen, de feuille de murier et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à des touches de cerise griotte ainsi qu’à des pointes de tabac blond frais et de muscade….
Le nez est frais, intense, serré et offre de l’énergie ainsi qu’un côté tendu/élancé. On y retrouve des notes de myrtille écrasée, de prune éclatante et plus légèrement de moka associées à des touches de badiane, de poivre de Cuben ainsi qu’à de fines pointes de toasté. La bouche est joliment minérale et offre de…
Le nez est aromatique et offre de la concentration, une certaine petite intensité/profondeur, de la fraicheur, de l’élégance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis éclatant et plus légèrement de poivre de Sichuan associées à des touches d’épices, de thé, de muscade, à des pointes de groseilles…