Ettore Germano, Vignarionda 2019 – Barolo

Ettore Germano, Vignarionda 2019 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est discret au début et nécessite une aération. Il offre ensuite de la gourmandise et une matière fruitée juteuse (notes de fraise de bois, de cerise rouge, de framboise écrasée, de cassis écrasé, de myrtille sauvage), associée à un délicat côté épicée (poivre de cassis, poivre…

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Ettore Germano, Cerretta 2020 – Barolo

Ettore Germano, Cerretta 2020 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est réservé et nécessite d’être aéré. Il exprime ensuite des notes d’épices douces (noix de muscade, poivre gris, une touche de réglisse), d’herbes aromatiques (feuille de laurier, menthe séchée), de fleurs (rose sauvage, lilas), ainsi qu’une fine minéralité (roche, calcaire), associées à des notes fruitées juteuses…

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Ettore Germano, Prapò 2020 – Barolo

Ettore Germano, Prapò 2020 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est réservé et demande d’être aéré. Il exprime ensuite des notes épicées plutôt discrètes (noix de muscade, réglisse, une touche de vanille séchée en fond), des touches herbacée et florale délicates (menthe séchée, rose, bleuet), ainsi que des fruits frais (fraise de bois, framboise écrasée, myrtille…

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Ettore Germano, Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2020 – Barolo

Ettore Germano, Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2020 – Barolo

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la profondeur et de la concentration, voire un côté texturé. Il exprime au début les notes fumées (avec une légère côté viande fumée), épicées et florales (surtout de fleurs séchées ou fanées), qui se complètent ensuite par les notes de fruits frais…

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Giacosa Fratelli, Scarrone Vigna Mandorlo Riserva 2018 – Barolo

Giacosa Fratelli, Scarrone Vigna Mandorlo Riserva 2018 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle avec des légers reflets grenat. Le nez est délicatement parfumé et associe harmonieusement les notes tertiaires, les épices, les fleurs et la gourmandise de son côté fruité. Il exprime des légères notes de sous-bois, de rose fanée, de tabac séché, un côté épicé savoureux (réglisse, noix de muscade,…

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Livia Fontana, Villero 2020 – Barolo

Livia Fontana, Villero 2020 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre un côté épicé savoureux et parfumé (noix de muscade, poivre blanc, réglisse), associé à un fin bouquet floral (lys, rose, pivoine séchée), une pointe de torréfaction (amande toastée) et d’herbes aromatiques (menthe sauvage, romarin, tabac), enveloppées dans une matière fruitée juteuse (fraise croquante, framboise écrasée,…

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Livia Fontana, Fontanin 2020 – Barolo

Livia Fontana, Fontanin 2020 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est parfumé et offre de la précision, une minéralité racée, un côté épicé savoureux ainsi que des touches de fleurs fraiches set séchées. Il exprime les notes de rose (avec un très subtil côté tertiaire de rose fanée), de pivoine séchée, de lys (qui apparait en…

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Le Strette, Bergera-Pezzole 2020 – Barolo

Le Strette, Bergera-Pezzole 2020 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre un côté épicé savoureux (réglisse, graines de cumin, noix de muscade), des notes herbacées délicates (romarin, menthe séchée), une touche de cacao et de torréfaction (noisette toastée), enveloppées dans une matière fruitée fraîche et juteuse (fraise, framboise écrasée, myrtille sauvage, une touche de cassis séché…

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Le Strette, Corini-Pallaretta 2020 – Barolo

Le Strette, Corini-Pallaretta 2020 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est finement épicé, chaleureux, gourmand et offre de la profondeur et de la concentration des fruits. Il exprime les notes de fraise de bois, de coulis de framboise, de myrtille écrasée, de cassis écrasé, associées à des notes de réglisse, de clou de girofle, de graines…

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Bersano, Nirvasco, Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2020 – Barolo

Bersano, Nirvasco, Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2020 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est gourmand, fruité et offre un côté épicé prononcé, mais intégré, ainsi que des notes herbacées et florales. Il exprime les arômes de noix de muscade, de cumin moulu, de réglisse (en fond), de menthe poivrée, de tabac frais et de laurier frais, associées à un…

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