Diego Morra, Barolo Monvigliero 2019 – Barolo

Diego Morra, Barolo Monvigliero 2019 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est aromatique et complexe : on y retrouve les notes savoureuses d’épices douces (noix de muscade, une touche de poivre blanc, réglisse en fond, cumin) et d’herbes rôties et séchées (thym rôti, laurier séché, menthe séchée), un fin bouquet floral (pivoine, rose fanée, lys), une touche de…

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Diego Morra, Barolo San Lorenzo di Verduno 2019 – Barolo

Diego Morra, Barolo San Lorenzo di Verduno 2019 – Barolo

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez est subtil, délicatement parfumé et exprime les notes florales de rose, de lilas et d’iris, associées à des légères notes d’épices douces, qui complètent le bouquet par des touches savoureuses de noix de muscade, de cardamome moulu et de réglisse. Après l’aération, on…

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Diego Morra, Barolo del Comune di Verduno 2019 – Barolo

Diego Morra, Barolo del Comune di Verduno 2019 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de la concentration, de la complexité et de la gourmandise de fruits mûrs, avec des notes de fruits rôtis. Après l’aération, il exprime un bouquet floral parfumé (rose, lilas, iris et violette en fond), associé à un subtil côté épicé (réglisse fraîche, clou de girofle,…

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Diego Morra, Barolo Zinzasco 2020 – Barolo

Diego Morra, Barolo Zinzasco 2020 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est discret et nécessite une aération. Il exprime les notes d’herbes aromatiques (thym rôti, laurier sec), une touche poivrée, ainsi que des notes d’épices douces (noix de muscade, une touche de cardamome et de réglisse), de fleurs (lys, rose séchée), associées à des arômes de fruits…

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Azienda Agricola Cagliero Barolo Terlo 2020 – Barolo

Azienda Agricola Cagliero Barolo Terlo 2020 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est parfumé et exprime les notes savoureuses d’herbes aromatiques (thym, romarin, menthe), d’épices douces (noix de muscade, clou de girofle, réglisse en fond), ainsi que de tabac frais et de fleurs (rose séchée, lys, violette). On retrouve aussi les notes fruitées, fraîches et acidulées : de fraise…

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Azienda Agricola Cagliero Barolo Ravera Riserva 2018 – Barolo

Azienda Agricola Cagliero Barolo Ravera Riserva  2018 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est parfumé et offre de la fraîcheur et de la gourmandise. Il exprime les notes de cerise rouge (voire de griotte), de myrtille écrasée, de framboise et de gelée de groseilles, associées à des notes de menthe sauvage, de romarin, d’aiguilles de pin (voire de sève en…

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Azienda Agricola Cagliero Barolo Ravera 2020 – Barolo

Azienda Agricola Cagliero Barolo Ravera 2020 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est délicat et bénéficie d’être aéré. Il exprime ensuite des notes florales subtiles (rose fraîche, lys, une touche de pivoine), un fin côté épicé (cardamome, réglisse, noix de muscade, poivre blanc), des notes herbacées au deuxième nez (laurier, tabac frais, une touche de thym), ainsi qu’une…

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Giacomo Borgogno & Figli 2020 – Barolo

Giacomo Borgogno & Figli 2020 – Barolo

(bio) Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est parfumé, épicé et savoureux : il offre des arômes prononcés de noix de muscade râpée, de réglisse, de cardamome, associées à un côté herbacé délicat et rafraîchissant (menthe sauvage, feuille de rose, feuille de thé fraîche, tabac frais), des notes de fleurs (rose fraîche, lilas),…

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Nadia Curto, la Foia Riserva 2017 – Barolo

Nadia Curto, la Foia Riserva 2017 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle avec des légers reflets de grenat. Le nez est réservé, mais s’ouvre après l’aération. Il exprime des notes florales parfumées (rose fraîche, rose séchée, lys), associes à des arômes d’épices douces (noix de muscade, réglisse, une touche de cardamome), de tabac frais, de laurier, de cèdre, ainsi qu’à…

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Nadia Curto, la Foia 2020 – Barolo

Nadia Curto, la Foia 2020 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Il a un nez aromatique et floral, légèrement minéral après l’aération. On retrouve les notes de rose, de lilas, d’iris et de lys, associées à du fruit juteux et acidulé (cerise bigarreau, framboise, myrtille, cassis frais), à des notes d’épices douces (réglisse, noix de muscade, une très délicate…

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