Mas Saint Laurent – Le Ginestet 2022 – AOP Picpoul de Pinet

Mas Saint Laurent – Le Ginestet 2022 – AOP Picpoul de Pinet

Le vin présente une belle couleur or clair, il est limpide et brillant. Le nez est discret au premier abord, minéral. On a des notes de pomme jaune et de poire en cours de mûrissement. Puis on perçoit des touches de pêche jaune, de mangue et une fine pointe de banane mûre. On a également…

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1744 – 2022 – AOP Picpoul de Pinet

1744 – 2022 – AOP Picpoul de Pinet

Le vin a une jolie couleur or pale. Il est limpide et brillant. Le nez est fumé et fruité avec des notes de banane mûre, de pomme jaune ainsi que de pinède. On perçoit des fines pointes de minéralité racée et de sens de la place avec un côté smoky léger. L’alcool est un peu…

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Domaine Gaujal – Cuvée Ludovic Gaujal 2022 – AOP Picpoul de Pinet

Domaine Gaujal – Cuvée Ludovic Gaujal 2022 – AOP Picpoul de Pinet

Le vin présente une robe brillante et limpide avec une légère teinte paille. Le nez est frais et aromatique avec des fruits comme la pêche blanche juteuse, le brugnon ainsi que de la minéralité racée et une fine touche d’atsina cress agréable. A l’aération, le nez devient plus exotique avec des fines touches de mangue,…

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Florès – Le picpoul de pinot sélection 2021 – AOP Picpoul de Pinet

Florès – Le picpoul de pinot sélection 2021 – AOP Picpoul de Pinet

Le vin a une robe jaune pâle limpide et brillante. Au nez le vin est fruité et chaleureux, solaire avec une expression aromatique intense. On a des notes de pêche jaune au sirop, d’abricot juteux ainsi que de l’ananas. On perçoit une minéralité racée avec des fines touches de fumée blanche et de pétrole qui…

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Calmel & Joseph – Villa Blanche 2019 – Picpoul de Pinet

Calmel & Joseph – Villa Blanche 2019 – Picpoul de Pinet

Le nez est aromatique et offre de la précision, une jolie finesse du grain ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de pomme verte écrasée, de quénette et plus légèrement de citron vert mûr associées à une touche de yuzu, de fleurs de pêche ainsi qu’à de fines pointes minérales, de fruits exotiques…

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Domaine Gaujal – Cuvée 1744, 2019 – Picpoul de Pinet

Domaine Gaujal – Cuvée 1744, 2019 – Picpoul de Pinet

Le nez est finement sur la retenu et offre une petite richesse. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de pêche verte charnue, de quénette et plus légèrement de fruits de la passion associées à de petites touches de pomme, de petits fruits écrasés ainsi qu’à de fines pointes iodées, de…

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Domaine Gaujal – Cuvée Ludovic Gaujal 2020 – Picpoul de Pinet

Domaine Gaujal – Cuvée Ludovic Gaujal 2020 – Picpoul de Pinet

Le nez est élégant, bien mené et offre du charnu ainsi qu’une certaine richesse. On y retrouve des note de pomme verte charnue, de pêche verte écrasée et plus légèrement de citron vert associées à de petites touches de citron, de minéralité racée ainsi qu’à de de très discrètes pointes presque iodées. La bouche est…

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La Croix Gratiot – Bréchallune 2019 – Picpoul de Pinet

La Croix Gratiot – Bréchallune 2019 – Picpoul de Pinet

Le nez est fruité et offre une certaine générosité, de la maturité ainsi qu’une certaine complexité. On y retrouve des notes de litchi, de pamplemousse blanc sucré, de quénette et plus légèrement de pêche de vigne écrasée associées à une touche de nectaine, de fleurs de pommier ainsi qu’à de très discrètes pointes de laurier…

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Mas Saint Laurent – Le Ginestet 2018 – Picpoul de Pinet

Mas Saint Laurent – Le Ginestet 2018 – Picpoul de Pinet

Le nez est aromatique, gourmand, bien mené et offre une petite pointe oxydative, de l’élégance, une bonne définition, de la profondeur ainsi qu’une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de coing, de kumquat et plus légèrement de pomme jaune associées à de petites touches de poire, de fleurs de poirier, de noisette…

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