(Echantillon) Le nez est exubérant, fruité et intense avec des notes d’abricots mûrs, d’ananas, de citrons, de pamplemousses et d’acacia. La bouche est fine, légère, aérienne, fruitée avec une douceur équilibrée et une acidité racée. Finale longue et fruitée.
(Echantillon, mis en bouteille prévu en juin 2022) Le nez est floral, révélant des notes de fleur, de jasmin, de chèvrefeuille et de bonbons de poire. La bouche est légère, élégante, fruitée. Le vin est simple, potable et accessible.
Le nez est parfumé et fruité avec des notes d’abricots, de pêches, de pommes jaunes, de poires, d’ananas et de fleurs blanches. La bouche est juteuse avec une acidité agréable et piquante et une douceur équilibrée. Un style de Riesling très traditionnel et fruité.
(Echantillon) Le nez est légèrement retenu, l’aération révélant des notes de fleurs de prairie blanches, de graines grillées, de citrons, de pommes vertes et jaunes, de fumée et de poudre à canon. La bouche est dense et verticale, avec un bon poids et une bonne profondeur, une acidité racée, une texture poudreuse et une longue…
(Echantillon) Le nez est fumé avec des nuances de poudre à canon, de graines de tournesol torréfiées, de fleurs de prairie blanches et de citrons. L’acidité est racée mais équilibrée par la concertation massive et la profondeur. Un vin à vieillir.
(Echantillon) Le nez est un peu retenu, avec des notes de pommes vertes et jaunes, de poires, une touche de vanille et d’épices savoureuses. La bouche est tendue avec une acidité racée, une salinité agréable, des notes de coquilles d’huîtres, de silex, de fruits du verger et des épices en finale.
(Echantillon) Le nez est fumé et silex avec des notes de fleurs de prairie blanches, de poudre à canon, de pommes jaunes, de jasmin et de fleur de poirier. La bouche est linéaire, verticale, dense avec une acidité à couper le souffle et une trame minérale. Un vin qui a besoin de temps.
(Echantillon) Le nez est un peu retenu, minéral et crayeux avec quelques fleurs blanches et fruits du verger en arrière-plan. La bouche est linéaire, dense, avec beaucoup de salinité, des notes savoureuses, des herbes séchées, une acidité racée et une trame verticale et minérale. Finale longue et saline.
(Echantillon) Le nez est fruité et floral avec des notes d’abricots, de pêches blanches, de pommes jaunes, de chèvrefeuille et de jasmin. La bouche est concentrée et intense avec un bon équilibre entre une acidité racée et une douceur agréable. Bonne persistance et longue finale.
(Echantillon) Le nez est plein de pommes jaunes mûres, de poires, de citrons avec quelques nuances de silex et de fumée. La bouche est assez légère, avec une acidité piquante, un caractère fruité et une finale agréable et persistante.