Le nez offre une certaine concentration, une petite profondeur. On y retrouve des notes de cassis concentré, de mûre de Boysen et plus légèrement de cerise écrasée associées à des touches de lys, de fleurs de cerisier, à de fines pointes de réglisse, de moka ainsi qu’à une discrète pointe de poivre de Madagascar et…
Le nez offre une petite concentration et un petit côté épicé. On y retrouve des notes de mûre concentrée, de poivre noir et plus légèrement de fraise écrasée associées à de petites touches de zan et à une fine pointe de bleuet et à une imperceptible pointe presque poivre blanc. La bouche est fruitée et…
Le nez est fruité et offre un joli fruit relativement charnu, un bon équilibre et de la finesse. On y retrouve des notes de mûre de boysen juteuse/pulpeuse, de cerise charnue et plus légèrement de petits fruits charnus associées à de fines pointes de violette, de réglisse, à de discrètes pointes de vanille. La bouche…
Le nez est fruité, frais, précis, franc et une certaine concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre fraîche/croquante et plus légèrement d’épices associées à des touches de poivre et à de fines pointes de clou de girofle. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité, une trame…
Le nez est fruité et offre une certaine intensité. On y retrouve des notes de cassis intense, de petits fruits noirs denses et plus légèrement d’épices associées à des touches de lys, de zan, de fraise des bois ainsi qu’à de fines pointes de violette et à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée…
Le nez est joliment racé et offre un côté fleuri, de la complexité ainsi qu’un fruit pulpeux, frais et par moment finement croquant. On y retrouve des notes de cassis sauvage éclatant, de prune noire éclatante et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à des touches de lys, de réglisse ainsi qu’à une…
Le nez est vanillé. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de vanille, de petits fruits mûrs/pulpeux et plus légèrement de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de cassis écrasées. La bouche est minérale et offre de la fraîcheur, une trame minérale, une bonne définition, une certaine gourmandise ainsi que de la tension. En…
Au nez on retrouve des notes de cassis éclatant, de fraise pulpeuse et plus légèrement de cerise charnue/juteuse associées à de fines touches de lys, de fleurs ainsi qu’à de fines pointes de zan, à une discrète pointe de muscade. La bouche offre de la fraîcheur, de la jutosité, de la minéralité, une trame acidulée,…
Le nez est frais, racé et offre une certaine puissance, un grain fin et précis. On y retrouve des notes de petites baies rouges fraiches de framboise fraiche et plus légèrement de cassis éclatant associées à de fines pointes de badiane ainsi qu’à de fines pointes de toasté et de poivre gris. La bouche est fraiche, fruitée…
Le nez est fruité et offre de la minéralité, une jolie guideline. On y retrouve des notes de framboise fraîche, de mûre fraîche et plus légèrement de cassis, de violette ainsi qu’à de fines pointes de lys, de minéralité. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la gourmandise, une trame fraiche, de…