Le nez offre un petit côté beurré/lacté. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise écrasée et plus légèrement de lys. La bouche est fruitée, fraiche, finement serré et offre de l’ampleur dans sa fraicheur ainsi qu’une petite droiture. En bouche ce vin exprime des notes de crème de cassis, de cerise écrasée…
Le nez est frais et offre une certaine intensité ainsi qu’une fine profondeur. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr/frais, de lys frais et plus légèrement de mûre fraiche associées à des touches de petites baies rouges mûres, à des pointes de lys, de violette ainsi qu’à de fines pointes de colas, à…
Le nez est fruité et offre une petite puissance. Actuellement le nez est un peu brouillon (il a besoin de temps). On y retrouve des notes de cassis mûr/pulpeux, de mûre sauvage e plus légèrement de minéralité racée associées à de fines touches de camphre, de fraise des bois sauvage ainsi qu’à de fines pointes…
Le nez est fruité et offre une certaine profondeur, une fine concentration ainsi qu’une fine noirceur. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de petits fruits noirs denses et plus légèrement de zan associées à une touche de violette, de fraise des bois assez mûre, à de fines pointes de cardamone ainsi qu’à de…
Le nez est fruité, racé et offre une petite minéralité. On y retrouve des notes de framboise sauvage fraiche, de mûre fraiche et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines pointes de lys, de petits fruits ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur, un fin croquant ainsi qu’un fin côté incisif. On y retrouve des notes de mûre sauvage, d’iris et plus légèrement de lys frais associées à des touches de cassis sauvage juteux ainsi qu’à de discrètes pointes de grillé, de noisette, de muscade et à une imperceptible…
Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de mûre, de fraise et plus légèrement de pain grillé associées à de petites touches de toasté, de tabac blond frais ainsi qu’à une subtile pointe d’épices douces/chaudes. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur/une trame fraiche, une petite minéralité ainsi…
Le nez est fruité et offre une certaine complexité ainsi qu’un côté épicé et fleuri à la fois. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de cerise mûre/pulpeuse et plus légèrement de framboise sauvage assez mûre associées à de fines touches de réglisse, de poivre de Cuben, de muscade ainsi qu’à une discrète pointe…
Le nez est fruité, discrètement serré et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr/frais, de petits fruits et plus légèrement de fraise des bois écrasée associées à des touches de violette, de muscade ainsi qu’à de fines pointes variétales et à une très discrète pointe de poivre. La bouche…
Le nez est aromatique et offre une fine complexité ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de framboise écrasée et plus légèrement de petits fruits noirs pulpeux associées à de fines touches de violette, à de fines pointes de bâton de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de muscade…