Le nez est assez aromatique. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de fraise pulpeuse/fraiche et plus légèrement de fleurs associées à des touches de muscade, de toasté ainsi qu’à de fines pointes de cassis charnu/écrasé. La bouche est minérale, fruitée, très finement serrée et offre de la jutosité, un petit côté étiré ainsi…
Le nez est fruité et offre un petit croquant, de la fraicheur ainsi qu’un petit côté enrobant. On y retrouve des notes de mûre sauvage fraiche, de petites baies rouges fraiches et plus légèrement de violette fraiche associées à de fines pointes de cerise fraiche ainsi qu’à une discrète pointe de lys et à une…
Le nez est frais et un peu serré. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de petites baies rouges juteuses/éclatantes, de framboise fraiche et plus légèrement de mûre écrasée associées à de fines touches de réglisse, de chocolat ainsi qu’à de subtiles pointes presque fruits rouges écrasés, de minéralité…
Le vin gagne à être passé en carafe. Le nez offre des notes de violette, d’iris et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de fraise croquante ainsi qu’à une fine pointe de zan. La bouche est fraiche et offre de la minéralité ainsi qu’une trame fraiche/minérale. En bouche ce vin exprime des…
Le nez offre des notes de cassis pulpeux, de réglisse et plus légèrement de lys associées à de fines touches d’iris, de muscade ainsi qu’à une discrète pointe variétale. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité ainsi qu’un petit croquant. En bouche ce vin exprime des notes de…
Le nez est fruité et offre de la jutosité ainsi qu’une certaine fraicheur du fruit. On y retrouve des notes de fraise juteuse/fraiche, de petits fruits rouges éclatants et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de zan ainsi qu’à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité,…
Le nez est épicé, racé et tendu. On y retrouve des notes de cassis, de cerise griotte et plus légèrement de violette associées à quelques petites épices ainsi qu’à une subtile pointe presque cannelle. La bouche est fruitée et offre une trame minérale, de la jutosité, une bonne définition, une fine tension ainsi que de…
Le nez offre de la puissance, du poivré ainsi qu’un petit fruit. On y retrouve des notes de cassis, de poivre et de petits fruits rouges associées à des touches de baies sauvages, de poivre blanc ainsi qu’à de fines pointes de violette. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la tension,…
Le nez est fruité et assez aromatique. On y retrouve des notes de cerise charnue, de fraise charnue et plus légèrement de bleuet associées à une touche de mûre, de badiane ainsi qu’à de discrètes pointes presque vanille. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une fine tension ainsi qu’une…
Le nez est épicé. Un peu de volatile. On y retrouve des notes de mûre, de balsamique et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de poivre ainsi qu’à des pointes variétales. La bouche est minérale, fruitée et offre de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de…