Le nez est aromatique, mûr, avec une certaine finesse du grain, de l’intensité et de la puissance. Il révèle des notes de mûre écrasée, de cerise griotte et, plus légèrement, de violette, associées à des touches de fruits rôtis, presque un côté méditerranéen, ainsi que de fines pointes de thym et d’épices. La bouche est…
Le nez est frais, avec une certaine concentration et un côté épicé. Il révèle des notes de poivre, d’épices, et plus légèrement des notes de violette, associées à des touches de mûre ainsi que de fines pointes de fraise charnue et de tabac. La bouche est fruitée, juteuse, suave, fraîche, minérale avec une jolie définition,…
Le nez est fruité, aérien avec une fine intensité et un grain fin et racé. Il révèle des notes de mûre écrasée, de fraise et, plus légèrement, de violette et de sauge, ainsi que de discrètes pointes de poivre gris et de subtiles pointes de bâton de réglisse. La bouche est joliment menée, souple, juteuse,…
Le nez est fruité, racé et poivré, avec une certaine profondeur. Il révèle des notes de cassis, de fraise des bois et plus légèrement de petites baies rouges crémeuses, associées à de fines pointes séveuses et à une pointe de violette et d’infusion. La bouche est joliment menée, souple et racée, avec une trame acidulée….
Le nez est élégant, avec de la concentration, une certaine profondeur et une petite intensité. Il révèle des notes de cerise griotte brillante, de cassis charnu et, plus légèrement, de petits fruits rôtis-élégants, associés à des touches de toasté, d’amande, une subtile pointe de sauge et d’épices douces. La bouche est fruitée, avec de la…
Le nez gagne à être carafé. Il révèle des notes de cassis sauvage, de poivre de Sichuan, ainsi que des pointes d’épices et une pointe de tabac, de violette et de clou de girofle. Il offre également une certaine puissance. La bouche est minérale, fraîche, avec une certaine tension et un fruit avec une certaine…
Le nez révèle des fruits assez mûrs, avec un côté rôti-méditerranéen et presque un côté kirsché. Il révèle des notes de cerise griotte, de cassis concentré et, plus légèrement, de framboise écrasée, associées à des touches de violette, de fleurs de cerisier et à une discrète pointe presque balsamique. La bouche est minérale, fraîche et…
Le nez est assez mûr, avec de la noirceur et une certaine profondeur. Il révèle des notes de cassis écrasé, de baies de genièvre et, plus légèrement, d’herbes aromatiques grillées, associées à de fines touches de fruits rôtis ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et de camphre. La bouche est fruitée, avec de la…
Le nez est fruité, avec de l’énergie et un fond fleuri. Il révèle des notes de cassis brillant, de cerise griotte et, plus légèrement, de violette, associées à des touches de petits fruits rouges rôtis-juteux ainsi qu’à une pointe de bâton de réglisse. La bouche est fruitée, avec de la jutosité, de la suavité, de…
Le nez est aromatique, avec de la complexité et une petite puissance/intensité. On retrouve des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de poivre associé à des touches de rose et de muscade. La bouche est joliment menée, joliment fraîche, minérale et équilibrée. On perçoit des notes de mûre de Boysen, de…