Le nez est frais, fruité et offre une certaine concentration ainsi qu’une petite intensité ainsi qu’un côté épicé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen pulpeuse, de bleuet et plus légèrement de cassis associées à des touches de fraise sauvage ainsi qu’à des pointes de poivre et à une pointe d’épices. La bouche…
Le nez est fruité, frais, élégant, aérien et offre de la délicatesse dans sa puissance ainsi qu’une certaine profondeur. On y retrouve des notes de crème de mûre, de poivre frais et plus légèrement de petits fruits rouges frais/éclatants associées à de délicates pointes fleuries ainsi qu’à des pointes de toasté et de muscade. La…
Le nez est aromatique, épicé et offre de la fraicheur, une certaine plénitude ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de violette, de lys et plus légèrement de camphre associées à des touches de mûre, à des pointes de poivre de Cubèbe ainsi qu’à une fine pointe de bleuet et de badiane. La…
Le nez est épicé et offre une fine puissance/concentration. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de violette associées à une touche de lys, de camphre ainsi qu’à une discrète pointe de petites baies rouges sauvages et d’épices. La bouche est minérale et offre du fruit, de la…
Le nez est fruité et offre un fin côté épicé. On y retrouve des notes de fraise des bois, de mûre sauvage et plus légèrement de poivre associées à des touches de muscade. La bouche est minérale et offre du fruit, de la fraicheur, une certaine jutosité ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin…
Le nez est fruité, crémeux, gourmand et offre un fin caractère presque iodé. On y retrouve des notes de crème de mûre, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de vanille, de bleuet ainsi qu’à une fine pointe presque fruits bleus et noisette. La bouche est fruitée, équilibrée et…
Le nez est harmonieux, finement serré et offre une certaine puissance du grain. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de cassis crémeux et plus légèrement de violette associées à des touches d’épices fraiches ainsi qu’à une pointe minérale, de muscade et de terre cuite. La bouche est…
Le nez est frais, finement serré et offre une certaine puissance ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de framboise croquante et de petits fruits rouges sauvages associées à des touches de poivre frais, de muscade fraiche et à une subtile pointe presque cuir frais. La bouche est fruitée et…
Le nez est gourmand et mûr. Il exprime les notes de griotte, de mûre, de prune noire, de fraise des bois, associées à une touche de chocolat et de fleurs (bleuet, pivoine). En bouche, on retrouve les mêmes notes juteuses, fruitées et florales, accompagnées d’une certaine fermeté, d’une puissance, d’une structure solide et de tannins…
Le nez offre de la concentration, de la précision et de la maturité. Il exprime les notes de mûre, de griotte, de prune noire, de fraise de bois avec une touche de réglisse, de menthe, de violette et de lys. En bouche, le vin offre une belle matière, du fruit et de la complexité. Il…