Frédéric Mabileau, Les Racines 2021 – Bourgueil

Frédéric Mabileau, Les Racines 2021 – Bourgueil

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez a une aromatique subtile et complexe. Il exprime les notes d’herbes fraîches (thym, origan coupé, menthe sauvage) et de fleurs (violette, lilas, rose séchée) au début, des fines notes épicées (muscade, clou de girofle, bâton de réglisse), associées à des notes fruitées juteuses et gourmandes (fraise…

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Château de Minière, Rouge de Minière 2021 – Bourgueuil

Château de Minière, Rouge de Minière 2021 – Bourgueuil

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique, acidulé et herbacé. Il exprime les notes de cerise bigarreau, de framboise, de fraise croquante, de myrtille écrasée et de cassis, associées à des notes intégrées d’herbe coupée, de feuille de menthe et de rose, ainsi qu’à une très fine touche de…

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Maison Jamet, Un coup de Breton 2021 – Bourgueil

Maison Jamet, Un coup de Breton 2021 – Bourgueil

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est réservé, un peu fermé, mais plus aromatique après l’aération. Il exprime surtout les notes de fruits frais (fraise, griotte, framboise, groseille rouge écrasée, une touche de cassis en fond), ainsi qu’une touche florale en fond (violette). La bouche est fluide, juteuse, peu tannique. Elle exprime…

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Clos de l’Abbaye 2022 – Bourgueil

Clos de l’Abbaye 2022 – Bourgueil

Le vin a une couleur rubis avec des reflets violacés. Le nez est gourmand, frais et fruité. Il exprime les notes de fraise, de framboise écrasée, de cerise rouge acidulée, de groseille rouge, avec une touche de cassis écrasé et de feuille de cassis en fond, associée à une touche de pétales de rose. La…

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Le Coudray la Lande, Vielles Vignes 2018 – Bourgueil

Le Coudray la Lande, Vielles Vignes 2018 – Bourgueil

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des légers reflets grenat. Le nez est concentré et complexe. Le premier nez exprime les notes de fleurs et d’herbes séchées : de rose, de pivoine et de menthe séchée, ainsi que des notes tertiaires de feuilles humides et de sous-bois. Ensuite, on retrouve les arômes…

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Domaine Ansodelles, Conversation 2020 – Bourgueil

Domaine Ansodelles, Conversation 2020 – Bourgueil

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé et savoureux. Il exprime au début des légères notes de rôti et de fumée (voir un peu viandées), qui se complètent après l’aération par les arômes de griotte mûre, de cerise rouge, de fraise de bois, de coulis de framboise, de gelée…

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Domaine Ansodelles, Conversation 2022 – Bourgueil

Domaine Ansodelles, Conversation 2022 – Bourgueil

Le vin a une couleur rubis profonde avec des reflets violacés. Le vin est fermé au nez et nécessite une aération. Il exprime de la concentration, une certaine profondeur et le côté charnu des fruits noirs mûrs : de griotte, de mûre sauvage, de cassis écrasée (voir de crème de cassis en fond), ainsi que de…

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Domaine Ansodelles, Rencontre 2020 – Bourgueil

Domaine Ansodelles, Rencontre 2020 – Bourgueil

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le vin est discret au nez et nécessite une aération. Il exprime ensuite de la jutosité, du fruit et de la gourmandise : on retrouve les arômes de cerise rouge, de framboise écrasée, de myrtille, de griotte et de sureau, associées à des touches de thym et…

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Domaine Ansodelles, Rencontre 2022 – Bourgueil

Domaine Ansodelles, Rencontre 2022 – Bourgueil

Le vin a une couleur rubis profonde, avec des reflets violacés. Le nez est juteux, éclatant et purement fruité. Il exprime les notes de griotte écrasée, de fraise, de coulis de framboise, une touche de mûre, de cassis écrasé (voir de crème de cassis), de menthe sauvage et de violette. La bouche est expressive et…

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Estell & Rodolphe Cognard, Cuvée «Caudalies» 2020 – Bourgueil

Estell & Rodolphe Cognard, Cuvée «Caudalies» 2020 – Bourgueil

Le vin a une couleur rubis éclatante et profonde. Le nez est charnu, texturé, avec de la fraîcheur et de la concentration. Il exprime les notes de fruits noirs juteux et acidulés (cassis, myrtille, griotte), associées à des notes douces de fraise de bois écrasée, de coulis de framboise et de cerise rouge mûre. On…

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