Domaine de la Voûte du Verdus – La valise blanche 2022 – IGP Saint-Guilhem-Le-Désert

Domaine de la Voûte du Verdus – La valise blanche 2022 – IGP Saint-Guilhem-Le-Désert

Le vin a une robe paille pâle avec de la brillance et de la limpidité. Le nez est frais et fruité. On ressent du dynamisme comme une pétillante aromatique de fruits avec des notes de poire juteuse, de petits fruits blancs croquants, de pêche ainsi que des herbes aromatiques comme la menthe sans oublier des…

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Domaine Cassagne & Vitailles – Combarels 2021 – IGP Pays d’Oc

Domaine Cassagne & Vitailles – Combarels 2021 – IGP Pays d’Oc

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est délicat et raffiné : il offre de la fraîcheur d’agrumes, de la sucrosité de fruits à noyau ainsi qu’un subtil bouquet floral. Il exprime les notes de citron jaune mûr, de zestes de citron jaune confites, de confiture de pamplemousse, une légère touche de…

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Cellier des Demoiselles – Bourboulenc 2022 – IGP Pays d’Oc

Cellier des Demoiselles – Bourboulenc 2022 – IGP Pays d’Oc

Le vin a une robe limpide et transparente avec des reflets argentés. Il y a aussi des discrètes minuscules bulles qui tapissent le verre. Le nez est frais et fruité avec des notes d’ananas vert, de raisin et de sens de la place ainsi que de pêche blanche et de fines touches de coco rôti….

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Domaine Le Clos Riviera – La Dolia 2022 – IGP Pays d’Hérault

Domaine Le Clos Riviera – La Dolia 2022 – IGP Pays d’Hérault

Le vin est limpide et brillant avec une teinte paille claire. Le nez est intense, boisé, rond, gourmand et fruité. On a des notes de fruits à noyau tel que l’abricot, la pêche jaune juteuse et le brugnon ainsi que des fruits jaunes exotiques comme l’ananas mûr et la mangue juteuse. On a quelques notes…

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La mélodie de l’Ame – Conter Fleurette 2020 – IGP Mont Baudile

La mélodie de l’Ame – Conter Fleurette 2020 – IGP Mont Baudile

Le vin a une robe pale de couleur paille avec des reflets verts. Au nez c’est frais, minéral et fruité. On a des notes de pêche jaune, d’abricot ainsi que de poire juteuse et de pomme. On perçoit une pointe d’amande également. La bouche est fraiche et acidulée avec une trame minérale. On a de…

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Mas Saint Laurent – Le Terret 2022 – IGP Côtes de Thau

Mas Saint Laurent – Le Terret 2022 – IGP Côtes de Thau

Le vin a une robe clair et limpide avec une couleur paille pale. Le nez est minéral, discret et fruité. On a des notes de pêche jaune, de pomme ainsi que de fumée blanche. La bouche est fraiche avec une trame acidulée persistante. On a des notes de citron, de pêche jaune ainsi que d’abricot….

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Mas Saint Laurent – Le Ginestet 2022 – AOP Picpoul de Pinet

Mas Saint Laurent – Le Ginestet 2022 – AOP Picpoul de Pinet

Le vin présente une belle couleur or clair, il est limpide et brillant. Le nez est discret au premier abord, minéral. On a des notes de pomme jaune et de poire en cours de mûrissement. Puis on perçoit des touches de pêche jaune, de mangue et une fine pointe de banane mûre. On a également…

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1744 – 2022 – AOP Picpoul de Pinet

1744 – 2022 – AOP Picpoul de Pinet

Le vin a une jolie couleur or pale. Il est limpide et brillant. Le nez est fumé et fruité avec des notes de banane mûre, de pomme jaune ainsi que de pinède. On perçoit des fines pointes de minéralité racée et de sens de la place avec un côté smoky léger. L’alcool est un peu…

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Domaine Gaujal – Cuvée Ludovic Gaujal 2022 – AOP Picpoul de Pinet

Domaine Gaujal – Cuvée Ludovic Gaujal 2022 – AOP Picpoul de Pinet

Le vin présente une robe brillante et limpide avec une légère teinte paille. Le nez est frais et aromatique avec des fruits comme la pêche blanche juteuse, le brugnon ainsi que de la minéralité racée et une fine touche d’atsina cress agréable. A l’aération, le nez devient plus exotique avec des fines touches de mangue,…

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Florès – Le picpoul de pinot sélection 2021 – AOP Picpoul de Pinet

Florès – Le picpoul de pinot sélection 2021 – AOP Picpoul de Pinet

Le vin a une robe jaune pâle limpide et brillante. Au nez le vin est fruité et chaleureux, solaire avec une expression aromatique intense. On a des notes de pêche jaune au sirop, d’abricot juteux ainsi que de l’ananas. On perçoit une minéralité racée avec des fines touches de fumée blanche et de pétrole qui…

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