Le nez offre du fruit, un côté aérien dans son grain ainsi que de la volupté. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de violette et plus légèrement de petits fruits bleus brillants associées à des touches de petits fruits rouges rôtis-frais ainsi qu’à une subtile pointe presque séveuse/mentholée. La bouche est joliment…
Le nez est élégant et aromatique. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de sève chaude et plus légèrement de bâton de réglisse associées à des touches de petites baies noires ainsi qu’à des pointes de baies de genévrier, de garrigue locale et à une pointe de sens de la place (biotop local). Une…
Le nez est élégant, concentré, profond et offre un joli grain graphite ainsi que de la profondeur. Une juste et fine austérité, bien dosée. On y retrouve des notes de mûre concentrée, de petits fruits rouges rôtis-élégants et plus légèrement de bâton de réglisse associées à des touches de violette, de groseilles écrasées ainsi qu’à…
Le nez offre des notes de clou de girofle, de sol sec et plus légèrement de badiane associées à des touches presque d’olivier, de petits fruits rouges concentrés ainsi qu’à de fines pointes iodées et de tabac frais. La bouche est joliment menée, souple, fraiche, élégante, aérienne et offre un joli grain élégant et souple….
Le nez offre du fruit, de la concentration et offre une bonne définition ainsi qu’un petit côté épicé et aérien. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages, de clou de girofle et plus légèrement de muscade associées à de fines pointes de balsamique et à une pointe de tabac. La bouche est…
Le nez offre du fruit, une certaine profondeur, une certaine puissance, un côté poivré ainsi qu’un grain racé. On y retrouve des notes de groseilles sauvages, de mûre et un côté infusion associées à des pointes d’épices ainsi qu’à une pointe de vanille/de tabac. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre de la fraicheur,…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé et offre de la profondeur, de la concentration et de la complexité. On retrouve les arômes de griotte juteuse, de prune noire très mûre (voire de pruneaux au chocolat), de cerise rouge rôtie, de fraise de bois, de cassis, de mûre et…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la densité et un côté aérien en même temps, de la gourmandise et un bouquet floral parfumé. Il exprime les arômes de fraise fraiche, de cerise rouge, de framboise, de myrtille, de mûre et de cassis écrasé, associées à des notes de…
Le nez est joliment marqué par les herbes aromatiques. On y retrouve des notes de romarin, de verveine, de kumquat, de prune séchée et plus légèrement d’aiguilles de pin associées à des pointes presque ananas rôti, de fruits secs ainsi qu’à une subtile pointe iodée et à une imperceptible pointe de toffee / caramel au…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, concentré et juteux, avec un côté ciselé et acidulé de fruits rouges. Il exprime les arômes de fraise fraîche, de framboise écrasée, de groseilles rouges, de cerise rouge, ainsi que de myrtille et de cassis en fond, associées à des touches épicées…