Le Clos Rivieral – Le Roc des Cistes 2019 – Terrasses du Larzac

Le Clos Rivieral – Le Roc des Cistes 2019 – Terrasses du Larzac

Le nez est frais, épicé et offre une certaine puissance ainsi qu’une petite profondeur. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise pulpeuse et plus légèrement de cassis écrasé associées à des touches de caramélisation, de tabac blond ainsi qu’à de fines pointes de poivre noir et d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée…

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Mas Conscience – L’Eveil 2019 – Terrasses du Larzac

Mas Conscience – L’Eveil 2019 – Terrasses du Larzac

Le nez est un peu serré et offre une certaine puissance ainsi qu’une petite intensité. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de muscade, de mûre et plus légèrement de clou de girofle associées à des touches de fraise ainsi qu’à des pointes de lys, d’olivier, d’olive noire et…

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Le Clos Rouge – Alerte Rouge 2019 – Terrasses du Larzac

Le Clos Rouge – Alerte Rouge 2019 – Terrasses du Larzac

Le nez est fruité, un peu serré et offre une petite concentration. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de petites baies rouges, de balsamique, de violette et plus légèrement de framboise associées à des touches de lys, d’olivier ainsi qu’à de fines pointes de poivre rose. La bouche…

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Mas d’Agamas – Nostre Mescladis 2019 – Terrasses du Larzac

Mas d’Agamas – Nostre Mescladis 2019 – Terrasses du Larzac

Le nez est frais, racé et offre une certaine intensité ainsi que de l’ampleur. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis sauvage mûr/fais et plus légèrement de violette associées à des touches de petites baies rouges ainsi qu’à des pointes de garrigue, de clou de girofle, fleurs violette / lys et à…

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Mas Combarèla – Ode aux Ignorants 2019 – Terrasses du Larzac

Mas Combarèla – Ode aux Ignorants 2019 – Terrasses du Larzac

Le nez est épicé et offre une certaine petite puissance/intensité ainsi qu’un petit côté brouillon. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies noires et plus légèrement de lilas associées à de petites touches de camphre, de garrigue local et à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et…

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Mas d’Agamas – Baies Choisies 2019 – Terrasses du Larzac

Mas d’Agamas – Baies Choisies 2019 – Terrasses du Larzac

Le nez est fleuri et frais. On y retrouve des notes de fleurs fraiches (violette, rose, muguet…) et plus légèrement de mûre charnue associées à de petites touches de fraise charnue, de petits fruits charnus ainsi qu’à de fines pointes d’olivier, de sauge ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces et à une pointe de…

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Château Ollieux Romanis 2019 – Corbières

Château Ollieux Romanis 2019 – Corbières

Le nez est frais, racé et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de framboise fraiche et plus légèrement de violette associées à des touches de petites baies, d’olive / olivier ainsi qu’à de fines pointes de sauge, de poivre et à une très discrète pointe d’épices. La bouche est…

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Domaine La Jasse Castel – Bleu Velours 2019 – Languedoc, Montpeyroux

Domaine La Jasse Castel – Bleu Velours 2019 – Languedoc, Montpeyroux

Le nez est joliment frais, équilibré, racé et offre une petite concentration ainsi qu’une certaine profondeur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de violette et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à des touches de clou de girofle, de myrtille, de groseilles croquantes ainsi qu’à de fines pointes de tabac et…

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Domaine d’Aupilhac – Les Cocalieres 2019 – Languedoc, Montpeyroux

Domaine d’Aupilhac – Les Cocalieres 2019 – Languedoc, Montpeyroux

Le nez est très discrètement serré et offre de la fraicheur, un grain fin ainsi qu’un petit côté épicé. On y retrouve des notes de fraise des bois, de petites baies rouges écrasées et plus légèrement de myrtille associées à de petites touches de violette, de poivre gris, de tabac ainsi qu’à une subtile pointe…

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Domaines Gérard Bertrand, Château L’Hospitalet 2019 – La Clape

Domaines Gérard Bertrand, Château L’Hospitalet 2019 – La Clape

Le nez est aromatique et offre une petite concentration, de la fraicheur, une très fine pointe variétale ainsi qu’un grain très fin et finement poudré. On y retrouve des notes de framboise fraiche, de petites baies sauvages mûres et plus légèrement de lilas, de garrigue locale associées à des touches de mûre, à de fines…

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