(Mise 05/2024) Joli nez élégant, précis, ample et délicat. On y retrouve des notes de figue séchée, de datte et plus légèrement de cèdre associées à d’élégantes touches presque cuir, à de petits fruits secs ainsi qu’à une subtile pointe de noix de cajou. La bouche est joliment fruitée, gourmande, souple, aérienne, délicate précise, juteuse…
Le nez est fruité, élégant, profond, contenu, gourmand. Il exprime les notes de myrtille écrasée, de mûre en gelée et plus légèrement – de fraise confiturée, associées à des délicates pointes de cannelle, de tabac, une pointe de fumée, de cerise griotte en sucre. La bouche est joliment menée, fruitée, fraîche, suave, souple et offre…
Le nez est joliment mené, élégant et aérien dans sa puissance. On y retrouve des notes de myrtille, de figue sèche et plus légèrement de liqueur de cassis associées à une touche presque poivre doux. La bouche est joliment menée, souple, minérale, élégante, joliment gourmande, aérienne et offre de la brillance, de la noirceur, de…
Le nez est frais, fruité et offre une certaine concentration ainsi qu’une certaine élégance. On y retrouve des notes de mûre séchée, d’orangette et plus légèrement de pâte de fruits associées à des touches d’épices orientales fraiches (épices à tajines) de raisin sec frais ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre sauvage et de poivre…
Le nez est épicé, franc, racé et offre un coté oriental (coriandre, curcuma/cumin). On y retrouve des notes de tabac séché, d’orange séchée et plus légèrement de pêche séchée associées à une touche d’abricot sec concentré, de cardamome verte, de petits fruits secs ainsi qu’à de fines pointes de rancio, presque sous-bois sec et à…
Le nez est racé et offre un côté rancio, une fine puissance ainsi qu’une certaine concentration. On y retrouve des notes de rancio, d’agrumes séchés et plus légèrement de pot-pourri associées à des touches de sous-bois sec, de tabac ainsi qu’à une pointe de poivre noir frais et d’encens. La bouche est fruitée, équilibrée et…
Le nez est marqué par les épices. On y retrouve des notes de pruneau, de datte fraiche et plus légèrement de pâtisseries associées à des touches de poivre rouge ainsi qu’à de fines pointes de cumin et à une subtile pointe presque fenouil sauvage. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, de la…
(Mise 12/2023) Le nez offre du fruit, une certaine concentration ainsi qu’un fin côté lumineux. On y retrouve des notes de prune rouge séchée, de rancio et plus légèrement d’orangette associées à des touches de fleurs d’oranger ainsi qu’à de fines pointes de gingembre, de cèdre, de cédrat et d’épices/pain d’épices. La bouche est fruitée…
Le nez offre du fruit, de la concentration, une belle fraicheur ainsi qu’un grain discrètement serré. On y retrouve des notes de prune Quetsche, de prune rouge kirschée et plus légèrement de badiane associées à des touches de zan, de salinité et à une discrète pointe de chocolat (en fond). La bouche offre du fruit,…
(5ans et +) Le nez est fruité et sur l’oxydatif frais. On y retrouve des notes de mangue, d’ananas rôti et plus légèrement de raisin de Corinthe (avec malgré tout un certain caractère juteux) associées à une pointe d’herbes médicinales, d’abricot sec et à une subtile pointe de café frais. La bouche est fruitée et…