Le vin a une couleur rubis éclatante, d’une intensité moyenne. Le nez est discret et réservé, exprime les arômes des fruits rouges murs (groseille rouge, cerise rouge, fraise) et une légère pointe de mûre sauvage. On retrouve aussi des notes d’herbes séchées (thym, laurier) et une touche épicée de poivre blanc. En bouche, attaque est…
Le nez est fruité et offre de l’intensité ainsi qu’une certaine concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de cerise noire et plus légèrement de groseilles écrasées associées a des touches de violette, de framboise, à une pointe de poivre, de garrigue locale sèche ainsi qu’à une très discrète pointe de sauge et…
Le nez est fruité, racé et offre un fruit éclatant/frais, un grain fin, une fine puissance ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies noires éclatantes et plus légèrement de violette associées a des touches de petits fruits rouges sauvages éclatants, de petite prune noire écrasée, de minéralité racée/terroir…
Le nez est fruité, élégant, plein et offre de la profondeur en intensité, une petite fraicheur (issue du terroir) ainsi qu’une puissance maitrisée. On y retrouve des notes de cassis séché, de prune noire et plus légèrement de thé noir, de réglisse, de fraise des bois, à des pointes de sauge, à de discrètes pointes…
Le nez est aromatique et offre de la puissance en intensité (et en maitrise), de la profondeur ainsi qu’un grain subtilement serré. Presque un côté aérien dans son intensité et dans sa puissance. Ce vin a besoin de temps pour se révéler. On y retrouve des notes de rose fanée, de fraise séchée et plus…
Joli nez aromatique, flatteur (mais en élégance) et qui offre un côté solaire, de la puissance, une certaine intensité, une certaine concentration maitrisée ainsi qu’une jolie intensité dans la puissance de son grain. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de groseilles sauvages associées à des touches…
Le nez offre de la puissance, de l’intensité en fraicheur, de l’élégance, une certaine amplitude, un petit côté mélodieux, une jolie puissance en finesse, de la profondeur aromatique ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre, de groseilles sauvages écrasées, de fleurs de thym et plus légèrement de romarin frais…
Le nez est élégant, racé et offre une certaine complexité ainsi qu’une fine profondeur. On y retrouve des notes de mûre, de rose et plus légèrement de groseilles écrasées associées à des touches de thym, de lavande, à des pointes de mûre, à de fines pointes presque salines, de poivre ainsi qu’à une subtile pointe…
Le nez est épicé et offre un petit côté étiré. On y retrouve des notes de muscade, de poivre de Cuben et plus légèrement d’épices associées à de petites touches de garrigue séchée, de cassis, de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de tabac, à de discrètes pointes d’herbes rôties et à une imperceptible…
Le nez est fruité et offre une certaine puissance maitrisée ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de framboise, de mûre éclatante et plus légèrement de petites baies noires éclatantes/juteuses associées à des touches de cerise Bigarreau, de réglisse, de fleurs de cerisier, à de fines pointes de thym, de lavande ainsi…