Domaine La Bosque, Patte de Loup -2018, Saint-Chinian

Domaine La Bosque, Patte de Loup -2018, Saint-Chinian

Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez a une intensité moyenne(+) et exprime des notes des épices douces (clou de girofle, noix de muscade, réglisse), une pointe de cacao amer et des fruits noirs et rouges murs et séchés (prune noir, pruneaux, cerise rouge fraiche et séchée, framboise fraiche). En deuxième nez, des…

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Domaine La Madura Classic – 2020, Saint-Chinian

Domaine La Madura Classic – 2020, Saint-Chinian

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des légers reflets violacés. Les arômes d’une intensité moyenne (+) sont ouverts et fruités, avec une petite touche sucrée. On y retrouve des notes des fraises en confiture, de cerise au chocolat et de griotte macérée dans du kirsch, ainsi qu’une légère pointe de grenadine…

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Calmel Joseph, Les Sept Puits -2017, Saint-Chinian

Calmel Joseph, Les Sept Puits -2017, Saint-Chinian

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des légers reflets de grenat. Le nez est délicat, d’une intensité moyenne. On retrouve des notes de cerise rouge, de griotte au chocolat, de prune rouge, de framboise et de grenat. Au deuxième nez, le vin exprime les notes herbacées (thym, menthe sauvage, menthe poivrée,…

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Calmel Joseph, Le Roc – 2017, Corbières

Calmel Joseph, Le Roc – 2017, Corbières

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des légers reflets de grenat. Au nez, les arômes ont un niveau moyen (+), le bouquet est sur les fruits rouges à maturité (cerise rouge, griotte, prune rouge, fraise), complétés par des pointes fraiches de menthol, de réglisse, de thym. On retrouve aussi des arômes…

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Mas Granier Camp de l’Oste – 2018, Languedoc Sommières

Mas Granier Camp de l’Oste – 2018, Languedoc Sommières

Le vin a une couleur rubis profonde avec des légers reflets de grenat. Le nez est expressif et complexe, avec des notes des fruits rouges et noirs juteux, frais et en confiture (cerise noire, confiture de mûre, confiture des prunes noires, framboise séchée, fraise écrasée, figue fraîche). On y retrouve aussi des fines touches boisées…

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Les Cocalières d’Aupilhac -2020, Languedoc Montpeyroux

Les Cocalières d’Aupilhac -2020, Languedoc Montpeyroux

Le vin a une couleur rubis avec des légers reflets violacés. Le nez est prononcé et exprime les notes de fruits rouges juteux (cerise rouge, fraise écrasée, fraise de bois, framboise), des touches fraîches d’herbes aromatiques et de bouquet garni (thym, romarin, laurier), ainsi qu’une pointe florale de rose, une légère minéralité et du fumé….

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Château Puech-Haut, Tête de Bélier -2019, Languedoc

Château Puech-Haut, Tête de Bélier -2019, Languedoc

Le vin a une couleur rubis profonde, légèrement violacée. Le nez a une intensité moyenne (+) et des arômes de fruits noirs murs et juteux, avec une pointe d’acidité. Au premier nez, on retrouve la cerise noire, la prune noire et une touche de confiture de cassis. Au deuxième nez, des notes de mûre fraîche,…

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Domaine Le Conte des Floris, 6 Rah Noirs -2019 Languedoc Pézenas

Domaine Le Conte des Floris, 6 Rah Noirs -2019 Languedoc Pézenas

Le vin a une couleur rubis avec des légers reflets de grenat. Le nez a une intensité moyenne (+), avec des notes de fruits juteux (mûre sauvage, cerise noire, fraise de bois), de fleurs (violette, pivoine et un léger soupçon de rose séchée), une pointe de viande fumée ainsi que d’épices (clou de girofle, noix…

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La Jass-Castel La Pimpanela, Languedoc 2021

La Jass-Castel La Pimpanela, Languedoc 2021

Le vin a une jolie couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez exprime les fruits noirs frais et en confiture (confiture de mûre, cerise noire) ainsi que les fruits rouges juteux (fraise, framboise). Deuxième nez révèle des notes fraîches d’herbes séchées (thym, romarin, menthe) et florales (violette), avec une touche épicée (poivre blanc, clou…

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La Croix Gratiot, Le Chant des Dolia Languedoc 2020

La Croix Gratiot, Le Chant des Dolia Languedoc 2020

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des très légers reflets de grenat. Le nez est aromatique, d’une intensité moyenne (+). Le bouquet exprime des notes des fruits noirs murs (cerise noire, prune noire, mûre), des touches un peu sucrées de cacao et du chocolat noir, relevées par des notes de menthe…

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