Le nez est intense, avec une puissance maîtrisée, une fraîcheur et une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise sauvage, et plus discrètement de poivre, associées à des touches de petites baies ainsi qu’à de fines pointes de lys, de laurier et d’épices. La bouche est fruitée, avec de la…
Le nez est épicé, frais, franc, avec une minéralité racée. On y découvre des notes de violette, plus délicatement de petits fruits mûrs, associées à des touches de clou de girofle et une pointe de poivre. La bouche est fruitée, fraîche, avec des fruits juteux et frais, une trame minérale et un léger côté patiné en…
Le nez est aromatique, ample, frais, avec une intensité et une légèreté dans sa richesse. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petits fruits bleu brillant, associées à des touches d’épices/épices de café, de zan, ainsi que des pointes d’infusion, de thé noir, de sauge et de vanille bourbon. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité, mûr, frais, avec une belle concentration. On y trouve des notes de mûre éclatante, de myrtille et, plus légèrement, de cerise rôtie et juteuse, associées à des touches de violette/lilas, ainsi qu’à de fines pointes de poivre fleuri et de discrètes touches de tabac blond. La bouche est fruitée, fraîche, minérale, équilibrée,…
Le nez est aromatique, avec du fruit et quelques épices. On y perçoit des notes de clou de girofle, de petits fruits rouges sauvages, et plus légèrement de bleuet, associées à des touches toastées, de tabac, ainsi qu’à de fines pointes de muscade. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, élégante, aérienne, avec une trame acidulée,…
(100% Merlot) Le nez est élégant, frais et offre une petite concentration ainsi qu’un côté pulpeux/frais. On y retrouve des notes de mûre sauvage fraîche/pulpeuse et plus légèrement de fleurs fraîches (violette, bleuet lys) associés à des notes de cerise griotte fraîche, à des pointes minérales racées ainsi qu’à de subtiles pointes de bâton de…
Le nez est fruité et mûr. Il révèle des notes de framboise écrasée, de groseilles écrasées et plus légèrement de badiane associés à des touches de petits fruits bleus ainsi que de fines pointes d’épices douces, de muscade et de réglisse. La bouche est joliment menée, fraîche, souple, précise, élégante et offre un côté aérien,…
Le nez est fruité et offre de la concentration, une jolie puissance et les notes de mûre de boysen, de petites baies noires et de réglisse noire associées à des touches de poivre noir ainsi qu’à des fines pointes de cumin/épices. La bouche est joliment juteuse, fruitée, et offre de la souplesse, un certain petit éclat…
Le nez est frais et offre un côté floral et variétal. On y retrouve des notes de cerise croquante et de bourgeon de cassis associées à de discrètes pointes de rose et à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, du pulpeux, du fruit, de la gourmandise. Elle exprime…
Le nez est joliment mené, épicé et offre de la profondeur ainsi qu’un beau touché. Il révèle des notes de fraise des bois mûre, de violette et plus légèrement de cassis éclatant associées à des touches de tabac, de graves, de fumée ainsi qu’à de fines pointes d’épices. La bouche est joliment fruitée, juteuse, fraîche,…