Le nez offre des épices. On y retrouve une pointe de clou de girofle ainsi qu’à de fines pointes de café frais en grain. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, un fruit juteux/frais, une fine fluidité, une petite tension ainsi qu’une fine gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre…
Le nez est élégant, racé, épicé et offre une petite concentration, une certaine profondeur ainsi qu’un petit moelleux. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de poivre et plus légèrement de bleuet associé à des touches de fraise des bois, de clou de girofle ainsi qu’à une pointe de thé noir, de poivre sauvage,…
Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, d’épices, de clou de girofle et plus légèrement d’épices associées à une touche de fraise écrasée, de cannelle et de tabac. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame fraiche. En bouche ce vin exprime des notes de mûre…
Le nez est velouté et offre un fin moelleux ainsi que des épices. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de petits fruits rouges concentrés ainsi qu’à des pointes de tabac et de muscade. La bouche est équilibrée, fruitée et…
Le nez est mûr et offre une petite concentration en justesse, une certaine profondeur et une pointe d’austérité (pas dérangeant). Il exprime les notes de cassis pulpeux, de fraise écrasée et plus légèrement – de petits fruits assez mûrs associées à des touches de violette, de lys, de cerise brillante ainsi qu’à des pointes de…
Le nez a une certaine puissance, un côté étiré et un grain racé et velouté, de la profondeur. Il exprime les notes de cassis juteux, de petites baies rouges sauvages denses et plus légèrement de violette associées à des touches de clou de girofle, d’épices et de tabac. La bouche est fruitée et offre de…
Le nez est épicé et offre de la brillance et de la concentration. Il exprime les notes de cerise noire, de violette et plus légèrement – de poivre de cubèbe associées à des touches d’épices, de graphite, de petits fruits rouges rôtis-juteux et de clou de girofle. La bouche est fraîche, fruitée et offre de…
Le nez est aromatique, avec un côté épicé, de la précision, une certaine tension et un côté étiré. Il exprime les notes de mûre sauvage, de zan et plus légèrement de cerise griotte associées à des touches de fraise rôtie-juteuse (presque un côté méditerranéen), de tabac blond sucré et à une subtile pointe de muscade….
Le nez exprime les notes de fraise écrasée, de groseilles charnues et plus légèrement – de lys associées à des touches de graphène, de poivre frais et à une subtile pointe d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une trame minérale, un petit gras, une certaine gourmandise, de l’éclat….
Le nez est fruité, franc, précis, avec un fin côté incisif/pointu. Il exprime les notes de mûre de boysen, de violette et plus légèrement – de petites baies rouges sauvages associées à des touches de poivre de Sichuan, d’infusion et à une pointe d’épices. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre de la minéralité,…