Le nez est minéral, franc, joliment racé et grave. Il révèle des notes de fraise pulpeuse, de myrtille sauvage et plus discrètement de petits fruits écrasés associées à des touches de graves chaudes, de fines pointes de badiane, d’anis, ainsi qu’une discrète pointe de poivre et de toasté. En bouche, le vin est fruité, avec…
Le nez est intense, avec une jolie minéralité, une touche racée et des épices. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de framboise pulpeuse et plus subtilement de fraise écrasée, associées à des touches de badiane, de toasté, ainsi que de discrètes pointes poivrées. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, minérale, équilibrée, avec…
Le nez est fruité, moelleux/charnu, avec une certaine concentration. Il révèle des notes de mûre juteuse/fraîche, de petites baies éclatantes et plus subtilement de violette, associées à des touches de framboise, de muscade, ainsi que des pointes florales et une légère touche poivrée. En bouche, le vin est fruité, avec de la fraîcheur, de la…
Le nez est fruité, aromatique, avec une petite puissance et un grain relativement intense. Il révèle des notes de cassis pulpeux/frais, de petites baies rouges et plus légèrement de violette, associées à des notes de cerise, ainsi que de fines pointes de graves, de zan et une pointe de bergamote, d’infusion et une discrète pointe…
Le nez est minéral, fruité, avec de la fraîcheur, une fine intensité et un fin côté ciselé. Il révèle des notes de mûre de Boysen fraîche, de fraise des bois fraîche et plus légèrement de petits fruits noirs sauvages, associées à de fines touches de graphene et une pointe de thé noir. La bouche est…
Le nez est élégant, avec une fine crémosité en fond, de la gourmandise et un petit moelleux. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de violette et plus légèrement de fraise charlotte écrasée, associées à des touches de groseilles écrasées/assez mûres, ainsi qu’à une pointe de bleuet, de toasté et de vanille bourbon. La…
Le nez est fruité, avec une certaine intensité, un fruit juteux/charnu, un joli grain racé, élégant et de la droiture. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de framboise pulpeuse/juteuse et plus légèrement de cassis, associées à des touches de tabac, de camphre et à une pointe de cardamome, de cerise noire et d’épices….
Le nez est joliment mené, fruité, racé, avec une certaine puissance en justesse, un joli grain fin et élancé. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de petites baies rouges rôties et plus légèrement de mûre, associées à de fines pointes presque de sauge, de laurier, d’épices douces et de zan. La bouche est…
Le nez est aromatique, gourmand une certaine élégance et de l’harmonie. Il révèle des notes de cerise pulpeuse, de petites baies rouges éclatantes et plus légèrement, de mûre de Boysen, associées à des touches de bleuet, d’infusion, à une discrète pointe de canneberge écrasée, de badiane, et à une subtile pointe de sève et d’épices…
Le nez est fumé, toasté et gagne à être carafé. Il révèle des notes de framboise sauvage écrasée, de tabac et de camphre, associées à des touches d’anis étoilé, de petits fruits rouges écrasés ainsi qu’à des pointes de poivre. La bouche est fruitée, fraîche, minérale, avec une trame fraîche, un fin côté acidulé et…