Le nez est fruité, gourmand et bien menés. On y retrouve des notes de fraise charnue, de mûre de Boysen charnue et plus légèrement de framboise écrasée associées à de fines touches de violette ainsi qu’à de fines pointes de vanille et de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée. En…
Le nez est fruité, racé et offre de la structure et une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement d’iris associées à de fines pointes de cerise ainsi qu’à de discrètes pointes de rose et à de très discrètes pointes d’épices douces/tabac blond. La bouche…
Le nez est fruité, élégant et offre une fine richesse/suavité. On y retrouve des notes de fraise charnue, de framboise charnue et plus légèrement de cerise, de cassis associées à de fines touches de réglisse, de violette ainsi qu’à de discrètes pointes de zan et de vanille. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cerise, de framboise et de mûre associées à de fines touches de violette, de rose ainsi qu’à de discrètes pointes de graves, de petits fruits noirs et à de discrètes pointes de réglisse et d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée,…
Le nez est fruité, charnu, bien mené, précis et offre de la concentration ainsi qu’un fin côté incisif. On y retrouve des notes de framboise charnue, de mûre charnue et plus légèrement de gousse de vanille associées à de fines touches d’amande mûre ainsi qu’à une très discrète pointe de réglisse. La bouche est fruitée,…
Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de cassis sauvage croquant, de framboise croquante et plus légèrement de lilas frais/bleuet frais associées à de fines touches de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, fraiche et offre de la minéralité et une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes…
Le nez offre une fine puissance. On y retrouve des notes de fraise des bois, de petites baies et plus légèrement d’épices associées à de fines pointes de cuir ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une bonne définition et une fine…
Le nez offre une fine puissance aromatique. On y retrouve des notes de cassis, de bourgeon de cassis et plus légèrement de fruits rouges mûrs associées à de fines pointes de muscade et d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la minéralité et de la jutosité. En bouche ce…
Le nez est fruité et offre une petite minéralité racée et une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre charnue, de fraise charnue et plus légèrement de petites fruits bleus écrasé, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, une bonne définition, de…
Le nez est fruité et offre une fine puissance/intensité. On y retrouve des notes de cassis, de framboise écrasée et plus légèrement de fraise croquante associées à de petites touches de chocolat et de toasté/caramélisation. La bouche est minérale, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la précision ainsi qu’une fine tension. En bouche…