Le nez est fruité et offre une fine concentration/densité. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de petites baies bleues sauvages associées à de fines touches de violette, d’iris ainsi qu’à une pointe de baies rouges, de mine de crayon, poivre gris et à d’impercetible pointe de tabac…
Le nez est fruité et offre de la précision, une fine intensité et de l’élégance. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre et plus légèrement de lys assoicées à de fines touches d’iris, de prune violette croquante/juteuse ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de sichuan et à une imperceptible pointe de…
Le nez offre de la puissance et une fine intensité presque serrée. On y retrouve des notes de poivre de cuben et plus légèrement d’épices assoicées à de fines touches de framboise sauvage ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée/graves chaudes. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame acidulée, de la…
Au nez on retrouve des notes de mûre, de pain grillé et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de petites baies, de poivre, de graves chaudes ainsi qu’à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée, minérale et offre de la jutosité, une petite tension ainsi qu’une très fine droiture. En bouche…
Le nez est aromatique et offre une très fine richesse et une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage écrasée, de cassis écrasé et plus légèrement de violette associées à de fines touches, de lys, de fève de tonka, de cardamone ainsi qu’à des pointes de framboise croquante, de minéralité racée, de…
Le nez offre une fine puissance et une petite intensité. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de petites baies associées à de fines touches de violette, de minéralité racée ainsi qu’à une discrète pointe d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une…
Le nez est racé et offre une petite puissance ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de cassis, de fraise des bois et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à de petites touches d’épices, de noix de muscade, à de discrètes pointes de poivre et à une imperceptible pointe de tabac…
Au nez on retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages, de cassis et plus légèrement de violette associées à de petites touches de minéralité racée, de feuille de cassis ainsi qu’à de fines pointes de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une minéralité racée, de la rondeur et une…
Le nez est fruité et offre une petite puissance ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de chocolat associées à des touches de petits fruits sauvages, de violette/lys ainsi qu’à de fines pointes d’épices, de clou de girofle et de poivre. La bouche est fruitée,…
Au nez on retrouve des notes de petits fruits, de cassis et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines pointes de réglisse et de clou de girofle. La bouche est minéral et offre une fine tension, de la fluidité et une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux,…