Le nez est frais et floral. Il révèle des notes d’iris, de lys et, plus légèrement, de baies rouges croquantes, associées à une pointe de violette fraîche et à un discret côté presque feuille de tomate et une pointe de clou de girofle. La bouche est minérale, fraîche et florale, avec une certaine énergie et…
Le nez est élégant, aérien, avec de la délicatesse dans son intensité. Il révèle des notes de mûre, de violette et, plus légèrement, de framboise écrasée, associées à de délicates pointes de café, de cardamome, et de discrètes pointes de cacao. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, minérale, équilibrée, avec une trame fraîche. Elle…
Le nez est aromatique, avec une certaine puissance et de la concentration. Il révèle des notes de mûre sauvage, de poivre de cubèbe et, plus légèrement, de petites baies sauvages, associées à des touches d’eucalyptus, de cannelle et à une pointe de torréfaction avec une certaine intensité et un côté velouté. La bouche est joliment…
Le nez est aromatique, floral, avec du fruit frais, une certaine puissance/intensité, et un grain fin, puissant et tendu. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de cassis sauvage et de baies rouges sauvages éclatantes, associées à des touches de muscade, de poivre de Madagascar et à de discrètes pointes d’eucalyptus. La bouche est…
Le nez est élégant, aromatique, délicat, puissant et gagne à être carafé. Il révèle des notes de violette, de poivre de cubèbe frais et plus légèrement, de fraise écrasée, associées à des touches de chocolat, de tabac frais, ainsi qu’à des pointes de petits fruits rouges charnus, de prune violette fraîche, ainsi que de délicates…
Le nez est élégant, aromatique, avec une jolie matière et un joli texturé velouté, voire finement crémeux. Il révèle des notes de mûre crémeuse, de fraise des bois éclatante et, plus légèrement, de violette, associées à des touches de petites baies rouges éclatantes, ainsi qu’une pointe de poivre, de muscade et de discrètes pointes de…
Le nez est épicé, avec une certaine petite puissance et gagne à être carafé. Il révèle des notes de violette, d’épices et, plus légèrement, de poivre noir frais, associés à des touches de violette, de fleurs séchées, des pointes de fraise assez mûre, de cassis pulpeux et de fines pointes de fumée. La bouche est…
Le nez est joliment fruité. Il révèle des notes de cerise fraîche écrasée, de framboise et, plus légèrement, de violette, de lilas, associées à de fines touches de fleurs de prunier, de petits fruits pulpeux/juteux, ainsi qu’à une pointe discrète de camphre. La bouche est joliment menée, fraîche, souple, racée, avec de la justesse, de…
Le nez est joliment fruité, frais, avec une certaine concentration, un côté ciselé et une belle pureté. Il révèle des notes de groseilles pulpeuses, de cerise et plus légèrement de cassis et une fine pointe de badiane et de queue de cerise. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, élégante, aérienne, avec une trame acidulée….
Le nez est floral, poivré avec une petite puissance. Il révèle des notes de mûre, de poivre, et plus légèrement d’iris, associées à des touches de violette. La bouche est gazeuse en attaque. Elle exprime des notes de mûre pulpeuse, de fraîcheur charnue/juteuse, et plus légèrement de rhubarbe associée à des touches de cardamome, de…