Le nez est fruité et offre une fine richesse, de la puissance maitrisée, une fine intensité ainsi qu’une très fine droiture. On y retrouve ds notes de cassis sauvage, de mûre écrasée et plus légèrement de cerise/griotte charnue associées à des touches de bâton de réglisse, de cardamone, à une fine pointe de camphre ainsi…
Le nez est racé. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de minéralité racée et plus légèrement de poivre associées à de petites touches de petits fruits rouges juteux ainsi qu’à de fines pointes de zan et à une très discrète pointe de tabac blond (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, discrètement serrée…
Le nez est fruité et offre une jolie définition du fruit ainsi qu’un fruit mûr, charnu et juteux à la fois. On y retrouve des notes de crème de mûre, de petits fruits bleus charnus et plus légèrement de framboise charnue associées à des touches de bleuet, de réglisse, de lys frais, à de fines…
Le nez offre une petite puissance, une bonne définition, de l’harmonie ainsi qu’une certaine intensité et un grain fin. On y retrouve des notes de cerise griotte, de violette et plus légèrement de groseilles écrasées associées à des touches de prune violette ainsi qu’à de fines pointes de bleuet, de minéralité racée et de réglisse….
Le nez est fruité et offre une fine puissance ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de petites baies mûres et plus légèrement de violette, de lilas associées à de fines touches de réglisse, de tabac, de graphite ainsi qu’à une subtile pointe d’encens et de poivre. La bouche est…
Le nez est frais et offre de la minéralité ainsi qu’un fin côté graphite. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de framboise pulpeuse et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de mûre de Boysen ainsi qu’à de fines pointes de graphite, de fève tonka et à une subtile pointe…
Le nez révèle des notes d’encens, de grillé et plus légèrement de cassis sauvage, de mûre associées à des touches de violette, de lys ainsi qu’à une fine pointe de poivre et à de fines pointes de tabac blond sucré. La bouche est fraiche, minérale, finement serrée et offre une petite droiture. En bouche ce…
(bio) Le nez est fruité, gourmand et offre un petit côté crémeux, de l’intensité ainsi qu’un petit côté incisif. On y retrouve des notes de cassis crémeux, de petites baies noires sauvages et plus légèrement de framboise associées à des touches de muscade, de cardamone, de zan ainsi qu’à de fines pointes de lys et…
Le nez révèle des notes de petits fruits noirs écrasés, de griotte et plus légèrement de violette associées à des touches de poivre ainsi qu’à une subtile pointe presque zestes/agrumes. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame fraiche. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux, de mûre fraiche et…
Le nez est fruité et offre une petite minéralité. On y retrouve des notes de fraise des bois mûre et plus légèrement de cassis associées à des touches d’épices, de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe de tabac blond sucré et d’amande écrasée. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une trame fraiche, de…