Le nez est frais, fruité, racé et offre un fin côté épicé ainsi qu’une fine intensité/puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de violette et plus légèrement de fraise charnue/fraîche associées à de fines touches de muscade, de toasté ainsi qu’à une fine pointe de cardamome et à une discrète pointe presque…
Le nez est épicé et offre une certaine concentration du fruit, une fine droiture. On y retrouve des notes de cassis assez mûr, de griotte, de fraise mûre associées à des touches de zan, d’infusion, de cardamone, à de fines pointes de lys et à une discrète pointe de poivre. La bouche offre de la…
Le nez est frais, racé et offre une certaine puissance, de l’intensité et un petit côté étiré. On y retrouve des notes de framboise, de feuille de murier et plus légèrement de mûre associées à des touches de lys frais, de bourgeon de cassis ainsi qu’à de fines pointes de poivres et de vanille. La…
Le nez est racé et offre une certaine concentration maîtrisée, un grain fin, de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre charnue, de petits fruits charnus/écrasés et plus légèrement de fraise associées à des touches de violette, de muscade, de cerise ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces, de tabac blond et à…
Le nez offre une fine puissance, un grain finement serré, de la noirceur ainsi qu’un fin côté épicé. On retrouve des notes de cardamone, de muscade et plus légèrement de petites baies rouges éclatantes associées à des touches de cassis juteux/charnu, de petits fruits sauvages ainsi qu’à de fines pointes de camphre, de fumée et…
Le nez est frais et offre du croquant, un fin côté épicé ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre fraîche, de petits fruits rouges frais et plus légèrement de lys associées à de fines pointes variétales ainsi qu’à une pointe de petits fruits bleus croquants. La bouche est minérale, un peu…
Le nez est frais et offre du croquant ainsi qu’une certaine petite puissance. On y retrouve des notes de cassis frais/croquant, de groseilles sauvages et plus légèrement de lys frais associées à de petites touches de fruits noirs mûrs ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Cuben et à une discrète pointe variétale. La…
Le nez est épicé (épices douces), aromatique et offre une certaine gourmandise ainsi qu’une fine sensation de « moelleux ». On retrouve des notes de fraise charnue, de framboise mûre et plus légèrement de mûre associées à des touches de toasté, de muscade ainsi qu’à une subtile pointe de vanille. La bouche est fruitée et…
Le nez est floral et frais. On y retrouve des notes de fleurs fraîches, de pistil et plus légèrement de framboise fraîche associées à de fines touches de groseille ainsi qu’à de fines pointes de poivre et à une discrète pointe variétale. La bouche est fraîche, équilibrée et offre de la minéralité, une trame juteuse/acidulée,…
Le nez offre de la minéralité. On y retrouve des notes de minéralité racée, de graphite et plus légèrement de zan associées à des touches de petits fruits rouges sauvages mûrs ainsi qu’à de fines pointes de cassis, à une fine pointe de griotte et de tabac frais. La bouche est fruitée et offre de…