Le nez offre du fruit, une petite concentration ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de cerise pulpeuse et plus légèrement de poivre associé à des touches presque clou de girofle. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une certaine gourmandise ainsi…
Le nez est discret. On y retrouve des notes de mûre fraiche et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de violette, de petits fruits écrasés ainsi qu’à une pointe d’épices. La bouche offre de la minéralité, de la fraicheur ainsi qu’un certain pulpeux et gourmandise du fruit. En bouche ce vin exprime…
Le nez est fruité, très discrètement serré et offre un fin séveux. On y retrouve de mûre fraiche, de lilas et plus légèrement de petites baies rouges fraiches associées à des touches de violette, à de fines pointes de poivre de Cubèbe (en fond) et à une fine pointe presque rose. La bouche est minérale,…
Le nez offre du fruit ainsi qu’un petit côté rôti/assez mûr du fruit. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise écrasée associées à des pointes de fruits rôtis ainsi qu’à une subtile pointe presque poivrée. La bouche offre du fruit, du pulpeux, une fine trame acidulée…
Le nez est fruité et offre une certaine petite profondeur, une fine intensité ainsi qu’une certaine délicatesse dans son pulpeux. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse, de petites baies rouges écrasées et plus légèrement de mûre juteuse associées à des touches de violette ainsi qu’à une subtile pointe presque balsamique, de fleurs de…
Le nez est élégant, harmonieux et offre une fine puissance ainsi qu’un joli texturé en finesse. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise écrasée et plus légèrement de framboise écrasée associées à de fines pointes de petits fruits bleus juteux/mûrs, à une pointe de fleurs de cerisier, de zan ainsi qu’à…
Le nez est élégant, délicat, souple et harmonieux. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de camphre et plus légèrement de petits fruits rouges brillants associées à des touches de tabac blond ainsi qu’à une fine pointe de cannelle et à de discrètes pointes de lilas. La bouche est élégante, souple, délicate, gourmande,…
Le nez offre des épices ainsi qu’une certaine puissance. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise écrasée et plus légèrement d’épices associées à une touche presque fumée et de tabac. La bouche offre du fruit, de la minéralité, une trame fraiche, du gras ainsi qu’une…
Le nez est frais, floral, aérien et profond. On y retrouve des notes de cassis frais, de groseilles croquantes et plus légèrement de violette, de rose associée à une pointe séveuse et de poivre gris. La bouche est joliment menée, souple, fraiche, aérienne, florale, séveuse et offre un côté eucalyptus, un côté linéaire ainsi qu’un…
Le nez gagne à être carafé. Il révèle des notes de mûre, de violette et de poivre de Sichuan associées à des touches de clou de girofle. La bouche est fruitée, fraîche, avec de la minéralité, une trame fraîche, un peu serré actuellement, de la tension, un léger gras, une fine fluidité, joliment touchée, avec…