Le nez est élégant et offre de la gourmandise, une fine richesse ainsi qu’une certaine délicatesse. On y retrouve des notes de quénette, de pomme verte et plus légèrement de fleurs de pêche associées à de fines touches d’olivier/sens de la place (biotope local), de zestes de kumquat, de zestes séchés ainsi qu’à une discrète…
Le nez est fruité et offre une fine concentration ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes et plus légèrement de kumquat associées à des touches de brugnon croquant, de poire ainsi qu’à une discrète pointe de mangue fraiche, de bosquet local, d’acacia et à une très discrète…
Le nez offre de la puissance, un grain fin ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de d’épices douces, de cuir frais et plus légèrement de pomme associées à de petites touches de fleurs de pomme, à de fines pointes de petits fruits jaunes frais, à une discrète pointe de bosquet local et…
Au nez on retrouve des notes de litchi, de pomme et plus légèrement de varétiale associées à de fines touches de cuir frais et à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée, très discrètement serrée et offre de la tension, une petite droiture, du dynamisme ainsi qu’une fine trame acidulée et de la fraicheur….
Le nez est fruité, aromatique et offre un fin côté incisif. On y retrouve des notes de fleurs de pommier, de zestes de coing, de kumquat séché et plus légèrement de pomme associées à de fines touches de petits fruits jaunes et à une discrète pointe variétale/fleurs. La bouche est fruitée et offre de la…
Le nez est fruité, aromatique et offre une certaine intensité, de l’énergie, une très fine richesse et un côté séduisant. On y retrouve des notes de litchi, de kumquat et plus légèrement de poire écrasée associées à de petites touches de fleurs de poirier, de mirabelle ainsi qu’à de discrètes pointes de pomme. La bouche…
Le nez est frais, fruité et offre une certaine puissance ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de litchi, de pomme verte et plus légèrement de fleurs de pomme associées à de fines touches de sens de la place (biotope local), à une pointe de kumquat et à une discrète pointe de zestes….