Brooks – Riesling 2015 – Brooks Estate Vineyard – Eola-Amity Hills, Oregon 

Brooks – Riesling 2015 – Brooks Estate Vineyard – Eola-Amity Hills, Oregon 

Le nez est frais et offre des fruits charnus. On y retrouve des notes de pêche blanche charnue, de fleurs et de fines touches de minéralité, de silex associées à de subtiles touches de lys/orchidée ainsi qu’à une subtile pointe de fruits exotiques (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, légèrement serrée et offre une jolie trame…

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Brooks – Sweet P 2015 Riesling – Brooks Estate Vineyard – Eola-Amity hills, Oregon

Brooks – Sweet P 2015 Riesling – Brooks Estate Vineyard – Eola-Amity hills, Oregon

Le nez révèle des notes de fleurs blanches (chèvrefeuille, lys) et de fines notes de melon vert associées à des touches de pêche blanche, de fruits blancs associées à de subtiles pointes d’épices, de muscade ainsi qu’à une imperceptible pointe de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre du gras ainsi que de la…

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Rose Rock – Chardonnay 2014 – Eola-Amity Hills – Oregon

Rose Rock – Chardonnay 2014 – Eola-Amity Hills – Oregon

Le nez est frais et relativement fin. On y retrouve des notes de fruits blancs (brugnon, pomme) et une discrète pointe de coing associées à de discrètes notes de citron, de poire, de miel ainsi qu’à de subtiles touches boisées. La bouche est fruitée, minérale, gourmande, suave, onctueuse et offre une bonne définition ainsi qu’une…

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