Le nez révèle de fruits noirs (prune, baies noirs) associées à des notes fumées, grillées ainsi qu’à un petit boisé. La bouche est minérale, équilibrée, élégante, fine et se fait sur une petite trame acide caractéristique de cette propriété. On y retrouve des notes de myrtille et de mûre associées en arrière plan à quelques…
Le nez révèle des notes de fruits rouges cuits, de cassis et plus légèrement de torréfaction, de violette, de poivre et d’épices. La bouche est fraiche, minérale et se fait sur une petite trame acide. On y retrouve des notes croquantes de framboise, de cerise, de cassis, de myrtille et plus légèrement de groseille. Egalement…
Le nez révèle des notes d’eucalyptus, de fleurs, de fruits jaunes et plus légèrement de fruits exotiques et d’épices. La bouche est bien construite, minérale, relativement complexe, fraiche et onctueuse. On y retrouve des arômes de clémentine, de litchi, de fruits jaunes et plus légèrement de vanille. Bonne longueur.
Le nez révèle des notes d’agrumes sucrés, de fleurs, d’ananas et d’eucalyptus. La bouche est un peu grasse, relativement riche, fruitée, équilibrée et fraiche. La dégustation se fait sur une petite trame acide. Cette petite acidité est un peu plus prononcée en fin de bouche. En bouche ce vin révèle des notes de citron, de…