Le nez est frais, fruité et structuré. On y retrouve des notes de zestes d’agrumes, de minéralité racée et d’agrumes juteux associées à une imperceptible pointe de fleurs (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre une fine/jolie trame acide, une jolie jutosité, une bonne définition, une jolie fraicheur, de la gourmandise…
(Cask sample) Le nez est aromatique et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de rose, de zestes de citron frais, de nectarine fraiche et de litchi frais associées à une fin touche de pêche de vigne, de zestes frais de pamplemousse et à une imperceptible pointe d’eucalyptus (en fond). La bouche est…
Le nez est fruité et offre du charnu. On y retrouve des notes de brugnon charnu, de poire et de fines notes de fruits exotiques associées à des pointes de zestes et d’agrumes. La bouche est fraiche, fruitée, juteuse et offre une jolie gourmandise, une jolie définition, une fine tension, une fine trame minérale (en…
Le nez est frais, fruité et offre un petit charnu. On y retrouve des notes de brugnon charnu, de pomme charnue/écrasée et de fines touches de citron mûr, de silex associées à une pointe de fruits de la passion ainsi qu’à une très discrète pointe de mandarine fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…
Le nez est fruité, frais, élégant et offre des fruits mûrs ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de quénette, de pomme Granny Smith mûre/fraiche et de fines notes d’agrumes mûrs/frais (kumquat, citron, mandarine…) associées à de subtiles/discrètes touches de minéralité racée ainsi qu’à une imperceptible pointe d’eucalyptus (en fond). La bouche est…
Le nez est fruité et finement serré. On y retrouve des notes de raisin mûr, de pomme et de fleurs blanches associées à de discrètes touches de minéralité racée et d’agrumes. La bouche est fruitée, fraiche, incisive, ciselée et offre une fine trame acide ainsi qu’une petite jutosité. En bouche ce vin exprime des notes…
Le nez est aromatique et relativement fin. On y retrouve des notes de pêche de vigne et de rose associées à de fines/discrètes touches d’agrumes ainsi qu’à une très discrète pointe de silex et de kumquat. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame minérale, une jolie définition, une fine jutosité, une fine…
Le nez est fruité, frais, racé et offre de l’élégance. On y retrouve des notes de fruits blancs frais, de zestes frais et plus légèrement de fleurs blanches/fleurs de citronnier fraiches associées à de fines touches de litchi, de mandarine ainsi qu’à une imperceptible pointe d’eucalyptus. La bouche est fruitée, fine, équilibrée, racée et offre…
Le nez est fruité. On y retrouve de fines notes de papaye, de zestes d’agrumes et plus légèrement de mandarine associées à une pointe de pomme croquante ainsi qu’à une très discrète/imperceptible pointe de litchi. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre un fin gras, une fine gourmandise, de l’élégance, une fine trame…
Le nez est fruité, frais, fin et offre un très fin charnu (en fond). On y retrouve des notes de pêche blanche mûre et de minéralité racée (silex/roche) associées à de fines notes de raisin juteux, d’agrumes frais, de fleurs ainsi qu’à une discrète pointe de zestes, de litchi frais et à une imperceptible pointe…